一声惋惜！澳洲国民甜品公司倒闭，52年后还是没撑住！留学生及华人超爱的冰冻芝士蛋糕啊~

其管理层昨天任命 FTI Consulting 的 Vaughan Strawbridge、Kathryn Evans 和 Joseph Hansell 为 Sara Lee Holdings Pty Ltd 的自愿管理人。

FTI Consulting 已证实，Sara Lee Holdings 是一家总部位于澳大利亚的制造企业，在全球商标所有者的许可下以 Sara Lee 名义开展业务，拥有在澳大利亚、新西兰、东南亚和中东开展业务的权利。

该咨询公司表示，其被任命的目标是在继续运营的同时重组和出售公司。

“Sara Lee 是一个标志性品牌，其位于新南威尔士州利萨罗的制造工厂生产优质澳大利亚制造的产品，该工厂拥有约 200 名员工。”管理员Vaughan Strawbridge说。

“我们正在与 Sara Lee 的管理团队和员工合作，继续运营，同时确保业务的未来。”

“我们立即开始出售或重组业务的流程，并继续其在澳大利亚的悠久制造历史。我们预计会有很多人对这项业务感兴趣，并将与这些各方和利益相关者合作，尽快取得成果，以确保持续的业务，并为其忠诚的员工和客户提供清晰的信息。”

Sara Lee 于 1971 年在新南威尔士州中央海岸的Lisarow 成立。

该公司宣传其只使用“优质、正宗的原料”。

“我们的面包师和糕点师每天使用传统面包粉、真正的鸡蛋和新鲜奶油为澳大利亚人和新西兰人制作美味的甜点和烘焙食品，”其网站上写道。

Sara Lee 的产品在澳大利亚各地的 Coles 和 Woolworths 超市都可以找到。