肆虐北美的疾病“杀手”夺100万人命！顶级专家苦劝：多种食物毒害心脏！网友：“不吃就乐趣都没了”!

心血管疾病包括冠状动脉疾病、心脏病发作和中风等，在美国所导致的死亡人数比癌症和痴呆症加起来都要多！不仅如此，专家估计全美范围内的发病率也正在上升。

美国卫生当局预计，到2050年，超过60%的美国人将患有至少一种心脏病。

而在加拿大，心血管疾病和癌症一直并列加拿大的主要死亡原因。加拿大心脏病每年死亡人数在数万人水平。

适逢年末，一波节日聚会聚餐高峰到来之际，Jeremy London教授强调了多种对心脏不友好，同时也是他永远不会吃的食物，其中包括被吹捧为“健康之选”的饮品。

美国心血管和胸外科医生Jeremy London分享了他为避免心脏病风险增加而从不吃的食物。（图自：Jeremy London）

心脏疾病发病急，留给医生采取措施的时间并不多。London教授说，“你如果在努力地优化自身健康，至少可以做的就是停止毒害你的身体”，不吃让心脏病风险增加的食物。

图自：CBC

“那些不是真正的食物”

首先，他提醒大家避免吃快餐。因为大多数快餐食物“甚至不被认为是真正的食物”，只是“可食用的东西”，而且含有饱和脂肪和糖。这类食物都很大可能堵塞动脉并导致心脏病。

长期以来，事实证明，定期食用快餐是有害的。

“快餐连锁店的大部分产品都是可食用食品，这甚至不是真正的食物”。

他耐心地解释，虽然汉堡和薯条等快餐主食在生产技术上是安全的，但如果作为食物，它们不仅缺乏足够的重要营养素，而且充满了饱和脂肪、糖、钠和卡路里。

快餐通常也大量使用乳化剂、增稠剂和人工色素等添加剂进行超加工。这些添加剂已被证明会诱发人体炎症并提高血压，增加心脏的压力。

“夺命饮品”

另外，教授警告，减肥苏打水中的人工甜味剂与中风和心脏病密切相关。他强调，糖或人工甜味剂加糖的苏打水会都是不利于健康的。请不要喝普通和减肥软饮料。

一罐典型的12盎司苏打水含有大约40克添加的糖，这大约相当于四个Krispy Kreme甜甜圈！

美国对个人建议是每天摄入的糖限制在50克以内。糖会增加血压和低密度脂蛋白（坏）胆固醇，导致动脉堵塞。而且，过量摄入糖会增加葡萄糖，葡萄糖被储存为脂肪，易导致肥胖。

苏打水被吹捧为更健康的减肥饮品替代品。而事实上，虽然它们没有卡路里或糖分，但它们通常含有人工甜味剂，这被发现越来越与心脏病发作、中风和心律不齐有关。

这种东西身上不是含有阿斯巴甜、蔗糖，就是充满安赛蜜钾等人工甜味剂。

今年早些时候发表的一项关于小鼠研究发现，阿斯巴甜与动脉粥样硬化有关。动脉粥样硬化会导致动脉中积聚斑块，影响人体重要的血流。

加州大学的研究还发现，经常食用人工甜味剂的人中风风险高出18%，患心脏病的风险高出9%。

研究人员认为，这些风险可能是由于甜味剂引起的高血压、炎症和体重增加。

对乳制品“三思而后行”

再者，London博士更警告，牛奶等全脂乳制品可能会增加患心脏病的风险。

这可是相当出人意料！他解释，由于饱和脂肪含量高，巧克力和奶酪等乳制品也是对心脏有不利影响的，虽然一些早期研究表明，酸奶等发酵乳制品可降低心脏病风险。

教授坦言，“我们人是唯一在婴儿期以外喝牛奶的哺乳动物。人类喝的是不同物种的牛奶。大家想想吧。”

牛奶可含有高饱和脂肪，这会增加胆固醇。2016年的一项审查发现，普通和低脂牛奶与中性心脏病结果有关联。

最后，教授语重心长地提醒说，酒精“对我们身体的每个细胞绝对有毒”，“即使是适度和偶尔饮用酒类也会增加心脏病风险”。

长期饮酒已被证明会损害心肌，这种情况被称为心肌病，随着时间的推移会削弱心脏器官。饮酒还会增加压力激素皮质醇的水平，皮质醇会提高心率和血压，使心脏更加受磨损。《美国人饮食指南》建议女性每天喝酒不超过一杯，男性每天不超过两杯。

国际癌症研究机构则已经将酒精归类为第1类致癌物。这是风险最高的类别，同类别中还包括石棉、辐射和烟草。

有网友便吐槽连喝牛奶、吃甜食都不行，“不吃就人生乐趣都没了”，“干脆现在刀了我吧”。

“我的天啊，他的生活一定充满乐趣，无忧无虑。真是个无聊透顶的人！”

“我刚往酒里加了热巧克力哇！”