
全网疯传!麦当劳酱料神还原,居然只要这4样东西!在家就能做

你有没有也被麦当劳McChicken汉堡的酱汁迷得五迷三道?
那种停不下来的滋味,吃过一次就成了梦中情酱。
现在,终于有人在家复刻成功了!
最近,一位来自布里斯班的健康博主兼健身教练Bec Hardgrave,在社交媒体上掀起了一阵“McChicken酱复刻”热潮。
她在TikTok和Instagram上拥有近35万粉丝。这次她的“四步还原McChicken酱”配方视频一经发布,就迅速突破10万播放量。
视频里,Bec信誓旦旦地保证:"尝起来和真的一模一样!"
原来这个让无数人上头的灵魂酱料,居然只需要4种厨房常备原料。
它们分别是:蛋黄酱、干芥末粉、洋葱粉、食盐。
操作步骤也很简单:
准备一个搅拌杯,倒入一杯蛋黄酱(约240ml),再加入一茶匙干芥末粉、半汤匙洋葱粉和半茶匙食盐,然后搅拌!
你甚至可以把它倒进便于挤出的酱料瓶里,放冰箱冷藏保存。想吃就吃,堪称居家旅行烧烤必备的酱料之神。
至于品牌,Bec没明说“必须用这个”,但在视频中用的是Hellman’s Light Mayonnaise、Keen’s Mustard Powder、Coles牌洋葱粉,以及Woolworths的普通加碘盐。
也就是说,不用追求天价进口货,澳洲本地的超市品牌就能搞定!
评论区瞬间变成大型真香现场。很多人激动地表示:
"我今晚就要试试!"
但也有不少有网友跳出来质疑:
“这不就是蛋黄酱吗?别搞笑了。”
Bec自己也承认,这种误解很常见。
“很多人说McChicken酱就是普通的蛋黄酱,但如果你是像我这样的‘酱料控’,你就知道那味儿绝对不止是蛋黄酱,还藏着若隐若现的芥末辛香和洋葱的微甜。”
她强调,是这三种配料和蛋黄酱的黄金配比才诞生了那个“Mc味十足”的灵魂酱料。
而且这款酱不仅味道在线,营养数据也很透明:每20克酱料只有53卡路里,其中脂肪5.2克,碳水1.2克,蛋白质仅0.1克。
也就是说,它既解馋,又不会让健身党破戒!
你复刻过这道“麦当劳同款”酱料吗?还原度怎样?
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