怒了！美国“怪现象”入侵澳洲，引发全民抵制！网友抗议：“澳大利亚不需要！”

在澳大利亚这片土地上，人们向来有着自己独特的生活与消费文化。

然而，近来一种源自美国的 “怪现象”——“小费监督”，正如同不受欢迎的 “外来客”，闯入了澳洲人的餐厅生活，搅得民怨沸腾，引发了一场澳洲民众对美国流行文化 “入侵” 的强烈抵制。

具体发生了什么？我们一起来看看！

如今，在澳洲的不少餐厅里，当顾客用餐完毕准备结账时，服务员会递上EFTPOS机。

这原本是便捷的支付方式，此刻却成了让顾客如坐针毡的“工具”。服务员不仅会详细地向顾客解释如何输入小费金额，还会在一旁紧紧盯着顾客操作。

顾客面对的支付屏幕上，小费选项从 5% 到 25% 不等，排列得十分醒目，而 “自定义小费” 和 “不付小费” 的提示则往往被设置得不太显眼。

墨尔本有一位男士就吐槽，他在一家餐厅结账时，拿到的 EFTPOS 机上小费选项竟然用颜色进行了区分：

• 绿色代表 20% 和 25% 的高额小费

• 橙色对应 15%

• 红色则是 5%、10% 或者 “其他”。

这种设置就像是在无声地给顾客施压，让顾客感觉自己的一举一动都在被餐厅 “评判”。

还有悉尼居民Anna，作为一位单亲妈妈，日常靠遛狗维持生计，经济并不宽裕。她表示自己外出就餐时很少给小费，但如今却明显感觉到服务员对顾客支付小费情况的 “监督” 愈发频繁。

Anna无奈地说：“尽管我自己经济上很拮据，但因为服务员盯着，我就觉得有义务给小费。这个过程特别尴尬，要是按‘不付小费’，就感觉自己像个小气鬼。” 

她还提到，只有在高档餐厅享受了优质服务后，才愿意支付最高 15% 的小费。

像Anna这样感受的人不在少数，许多澳洲民众在网上纷纷表达了类似的不满情绪。

小费文化在欧美国家由来已久，尤其是在美国，给服务员小费是一种普遍的社会规范，是对服务质量的认可和对劳动者额外付出的奖励。然而，澳大利亚的情况却有所不同。

从传统上来说，澳大利亚的最低工资标准是世界上最高的，所以一直以来，澳洲并没有严格遵循小费文化的习惯。人们觉得餐厅员工已经通过工资获得了合理报酬，给小费并非必要之举。

然而，随着生活成本危机对澳洲的持续冲击，情况似乎发生了变化。餐厅方面似乎越来越期望顾客在就餐结束时能留下一笔小费。

斯威本大学在支付系统领域有着 30 多年经验的Steve Worthington教授指出，从现金支付向数字支付的转变，使得商家更容易引导人们给小费。当顾客拿到支付终端时，会感受到很大程度的监督，这种体验让顾客十分尴尬。

而且，随着澳洲向无现金社会迈进，顾客对于数字支付的小费最终流向也心存疑虑。毕竟，没有任何保证能让顾客的小费真正给到他们想给的服务人员手中。

不过，澳大利亚餐饮协会首席执行官Suresh Manickam却有着不同看法。

他在接受澳媒采访时表示，根据他的经验，与去年同期相比，小费并没有增加，实际上还略有减少。

对于令人担忧的 “小费监督” 现象，Manickam先生称人们不应该感到有压力，并且声称当顾客面对 EFTPOS 机时，服务员通常会看向别处。

他还强调澳大利亚人应该按照自己认为合适的金额来决定是否给小费以及给多少。

但现实中，无论是调查数据，还是民众的感受，均与马尼卡姆先生所说的大相径庭。

金融服务公司 Zeller 发布的《2024 澳大利亚小费报告》显示，尽管经济环境日益艰难，澳大利亚人的小费支出却比以往任何时候都要高。

去年澳洲平均小费金额上升至 25.20 澳元，相比 2023 年增长了 25%。其中，维州居民平均小费金额高达 39.50 澳元，昆州平均为 32.20 澳元，南澳居民平均小费为 27.80 澳元，大幅超过新州居民的 16.90 澳元。

这组数据表明，在 “小费监督” 等因素影响下，澳洲民众给小费的情况确实在发生变化。

许多网友也在社交媒体上表达了对这种现象的不满。

一位墨尔本的顾客抱怨道：“我们已经在以高于市场平均水平的价格支付餐费，服务员也已经拿到了他们应得的工资，我为什么要再额外支付小费？在澳大利亚，我们又不是在美国！”

另一位顾客则表示：“小费文化正在慢慢渗透进澳大利亚，但我绝不会接受。30%的小费？不，这简直是疯了。”

众多消费者在社交媒体上的吐槽和抱怨，足以说明 “小费监督” 给他们带来的困扰。

在生活成本危机持续冲击澳大利亚的当下，民众对于额外支出的敏感度日益增加。高昂的房租、不断上涨的食品价格以及各种生活费用的增加，使得许多家庭的经济压力倍增。

在这样的背景下，小费的支付对于顾客来说无疑是一种额外的负担。

“我们已经在为生活的基本开销苦苦挣扎，再让我们支付小费，这简直是雪上加霜。”一位网友在社交媒体上写道。

对于一些低收入群体和经济困难的家庭而言，小费的支付并非出于自愿，而是一种无奈的选择。他们担心如果不支付小费，会被服务员视为吝啬或不尊重他人劳动，从而在下次用餐时受到区别对待。

而且，这种现象并非只在澳洲引起反感。

两位美国市场营销学教授曾对 3.6 万笔在支付过程中隐私程度不同的交易进行分析，结果显示高度的监督对企业不利。

在这 3.6 万笔交易中，高度监督环境下顾客的小费金额虽短期上升，但复购率下降 23%。研究报告警告："监视式小费正在透支消费者的忠诚度。"

那些在支付小费时感觉被监视的顾客，不太可能再次光顾或向他人推荐该企业，因为被审视的感觉会让顾客产生不满。

他们明确建议企业，如果希望顾客再次光临，就应该给予顾客支付小费的隐私。

这也从侧面反映出，澳洲民众抵制 “小费监督” 这种美国流行文化 “入侵” 的行为是有其合理性的。

当小费从自发行为变成系统设计的道德绑架，当数字支付终端变成无声的勒索工具，这场文化冲突已远超经济范畴。

澳大利亚社会正在经历一场价值观的重新校准 —— 在效率与人文关怀之间，在商业利益与消费者尊严之间，寻找新的平衡点。

或许正如网友 @tiplessaussie 所说："真正的优质服务不应依赖小费，而应体现在食物质量和用餐体验中。" 

这场小费战争的结局，将深刻影响澳洲服务业的未来形态。

对此，你怎么看？你在消费时可以接受“小费文化”吗？

来源：

https://www.news.com.au/finance/money/costs/tip-surveillance-aussies-rage-over-dining-trend/news-story/0168c047110cc9d4fbadb73e7768fd5c