新州政府鼓励消费本地海鲜，利用复活节假期支持本地经济

新州政府敦促新州居民在这个复活节选择当地的新鲜海鲜，不仅可以享受该州顶级生产商提供的最好的鱼和对虾，还可以在他们坐下来享受季节性盛宴时支持经济。

包括对虾、生蚝、龙虾、鲍鱼、鲻鱼、牛鳅、鲭鱼和鲷鱼在内的物种在复活节非常受欢迎，今年也不例外，悉尼鱼市场预计仅在耶稣受难日就会交易超过500吨新鲜海鲜。

新州的海鲜也受到严格的食品安全法的约束，从捕获物离开水的那一刻起，一直到销售点。

消费者应向信誉良好的海鲜供应商购买，以安全享用新州任何地方最好的海鲜。

新州政府特别鼓励北海岸居民和游客在这个复活节选择当地的虾和海鲜来支持克拉伦斯地区（Clarence）的海鲜产业。

克拉伦斯地区的海产业在去年发现白点感染后遭受重创，目前仍在恢复中。克拉伦斯当地人和游客可以通过购买一些当地的虾或海鲜，在确保这一重要产业的未来方面发挥重要作用。

新州政府敦促居民在这个复活节期间多消费本地海产品。（AAP）

克拉伦斯对虾和海鲜完全可以安全食用，因为白点感染不会对食品安全和人体健康构成风险。本地对虾和海鲜消费对支持克拉伦斯对虾养殖户、渔民和海鲜零售商至关重要。

在2025年6月或另行通知之前，管制令仍然有效，以限制从克拉伦斯河口运输生的、未煮熟的青虾。

渔民仍然可以捕获和出售克拉伦斯河对虾，只要它们在船上煮熟。海王对虾可以生卖，也可以煮熟卖。

新州农业厅长莫里亚蒂（Tara Moriarty）说，复活节是一个与家人和朋友一起享受美食和鱼的特殊时刻，没有什么比选择在家里享受本地捕获或养殖的优质新鲜更好的了，这也是一个支持当地企业和支持我们州经济的好时机。克拉伦斯地区是澳洲最好的对虾和海鲜的产地，如果你在这个复活节住在北海岸或要去北海岸旅游，一定要买一些当地的海鲜来支持当地的海鲜产业。