世界级车手有多能吃？阿德环澳赛两周消耗1.8万颗鸡蛋、12吨肉

在阿德举行的世界级自行车赛事：环澳大利亚自行车赛（Tour Down Under，简称TDU），不仅比拼速度与耐力，背后庞大的“后勤供能”规模同样令人咋舌。

据悉，在为期两周的赛事期间，参赛车手和团队将消耗约 1.8万颗鸡蛋、12吨肉类以及800公斤意大利面，庞大的食物用量让人直呼“超乎想象”。

澳洲近日独家走进赛事幕后，揭秘为数百名世界顶级车手提供饮食保障的巨大运作体系。作为赛事接待酒店之一，阿德希尔顿酒店已提前运入大量高蛋白食材，全力支持车手应对高强度比赛。

酒店主厨Zac Kranjacec透露：“两周内我们大约要用掉1.8万颗鸡蛋、1.8万个面包卷，以及数吨的西瓜和各类蔬菜。”

整个赛事期间，厨房将准备超过1.5万份餐食，包括总计约12吨的鱼、牛肉和鸡肉，以及800公斤意大利面。工作人员表示，几乎每天都有卡车运送整托盘的食材进场。

“这是一个非常庞大的运作工程。”

如此惊人的食量，正是为了支撑车手们每天的高强度比赛。官方介绍，不少车手在爬坡和冲刺赛段中，每天消耗的热量可高达1万卡路里。

一名参赛车手也笑称：“要把我们这些人喂饱，酒店团队真的任务艰巨。”

除了餐饮保障，酒店团队还承担着大量后勤工作：每天清洗所有车手比赛服，以及多达1500条毛巾，确保运动员能在最佳状态下参赛。

希尔顿酒店代表Teki Faletau表示：“环澳自行车赛对我们来说就像家人一样，我们也非常期待每年再次迎接他们的到来。”

对于车迷而言，想要近距离感受赛事氛围，位于Victoria Square的Tour Village将于周五晚间开放，正式比赛则将于周六在Tanunda拉开帷幕。

当被问到是否比环法自行车赛更棒时，英国车手Claire Steels毫不犹豫地回答：“是的，绝对更棒。”