突发！澳洲婴儿奶粉大召回！或含强力毒素，高温难杀灭，吃了上吐下泻！千万注意…

据报道，近日，全球食品行业巨头雀巢突然发出一纸召回令，涉及包括澳洲在内的全球多个国家，影响巨大。

召回的产品则是食品安全要求极高的婴幼儿配方奶粉。

奶粉，既容易造假，也容易受污染而出现安全问题，这一事件也给人们敲响了警钟……

据报道，雀巢公司（Nestlé）官宣，由于担心原料遭到毒素污染，在包括澳洲在内的全球多国召回Alfamino配方奶粉。

该配方奶粉是雀巢专为牛奶过敏婴儿研发的，在全澳各地的药店、医院及网络上均有销售。

雀巢公司的声明表明，该公司已经对供应链进行了检查，并已对可能受影响的产品进行了花生四烯酸（ARA）油脂及相关油脂混合物检测。

召回产品可能含有蜡样芽孢杆菌毒素（Cereulide），这是一种神经毒素，能够破坏线粒体，并可能引发呕吐、腹泻或异常嗜睡等症状。

对于12个月以下的孩子来说，这可不是件小事。

不过，截至目前，尚未确认与相关产品有关的疾病病例。

根据澳新食品标准局（FSANZ）的说法，若婴儿中毒，症状可能在饮用后30分钟至6小时内出现，通常来说会在24小时内消退。

澳洲的相关部门官网上也已经发布了召回通知：

（新州食品管理局）

雀巢健康科学总经理Michael Edde表示：“婴儿的安全是我们的首要任务，对于由此可能引起的任何担忧，我们深表歉意。”

“此次召回是一项预防措施，符合我们严格的产品质量和安全规程。”

根据雀巢官方的公告，这些奶粉均产自瑞士，但在全球几十个国家和地区有售，包含澳洲、新西兰、中国内地及香港地区等。

此外，欧洲和南美洲的众多国家也受到召回影响——雀巢已在欧洲和南美洲召回了多批SMA、BEBA和NAN婴儿配方奶粉产品。

目前，在澳洲召回的奶粉仅限Alfamino配方奶粉以下批次，其他批次的该品牌奶粉暂时不受影响。

• 保质期至2027年4月17日，批号51070017Y2

• 保质期至2027年4月18日，批号51080017Y1

• 保质期至2027年5月28日，批号51480017Y3

• 保质期至2027年5月29日，批号51490017Y1

• 保质期至2027年7月22日，批号52030017Y1

若消费者购买了这些批次的商品，应立即停止使用，并将商品退还到购买地点，获取全额退款。

早在2012年，有上千名澳洲母亲发起集体诉讼：孩子在食用雀巢新配方一段奶粉后不适，出现皮疹等症状，并呼吁雀巢对这款奶粉进行召回。

不过，事后澳洲政府的检测结果表明，这些奶粉“安全”。

雀巢的发言人称，孩子出现反应可能是因为公司在生产奶粉的过程中使用了一项新技术，导致配方奶粉的微量元素成分略微改变。

当时，美国亚利桑那州立大学一支世界领先的纳米技术团队对七种市售婴儿配方奶粉进行了检测，发现其中两种（包括雀巢的NAN HA 1 Gold）含有针状羟基磷灰石纳米颗粒（hydroxyapatite nanoparticles）。

普通的羟基磷灰石是一种天然存在的富含钙的矿物质，能够赋予骨骼和牙齿硬度，因此它出现在配方奶粉中并不奇怪，还会出现在牙膏等产品中。

有时，人们也会将其作为膳食补充剂服用。

不过，专家担忧其在婴幼儿配方奶粉中的风险，因为它们尺寸“极小”。

欧盟消费者安全科学委员会（SCCS）的一项研究表明：针状纳米羟基磷灰石具有潜在毒性，不应在牙膏和漱口水等口腔护理产品中使用。

质疑者的逻辑也很简单：如果在牙膏里都有潜在毒性，那能喝进去的奶粉就更不该含有此类物质。

不过，纳米级的颗粒，可能并不是有意添加的。

澳新食品标准局称，此类物品有潜在毒性的证据并不充分。

“食品中存在某种不在配料表中物质，无论其大小，只要，并不意味着存在安全隐患。”

“由于食品加工技术，纳米级或其他尺寸的颗粒物可能会无意中存在于食品中。”

后来，雀巢的这种配方奶粉于2016年停产。不过该公司坚称，停产是“出于一项审查决定”。

食品安全无小事，对于婴幼儿来说，奶粉的安全更是重中之重。