澳洲人真是脆皮! 华人去买面包, 竟然发现...

#01：

澳洲面包店照片曝光

震惊华人 还能这样…

外国人容易过敏似乎是众所周知的事实，但直到在阿德莱德街头看到这家名为“Gluten Free 4 U Bakehouse”的面包店，才让人真正体会到这种饮食需求的极致程度。

近日，一位在澳华人路过这家面包店时拍下照片并分享到社交平台，配文道：

老外是真的好杀…一直认为各种过敏毕竟是少数人，直到我路过这家店…好奇这蛋糕到底是什么做的。

图片来源：小红书用户@小小酥的树洞

从图片可以看到，这家店的招牌上密密麻麻标注着“无麸质、无坚果、无乳制品、无蛋、无小麦、无大豆、无酵母、低果糖、纯素、低发酵性寡糖”等字样，仿佛在挑战传统烘焙的极限…

图片来源：小红书用户@小小酥的树洞

而这一极端现象竟然还不是个例，不少华人网友纷纷分享自己遇到的超敏外国人。

一位华人厨师透露：他曾遇到一位客人，其饮食限制包括无麸质、无乳糖、无果糖、无乳制品、无种子、无花生、无大米、无蘑菇，同时还是素食主义者。

客人每次外出就餐都必须携带医生开具的禁忌食物清单，最终往往只能吃一碗简单的蔬菜。这种极度受限的饮食方式让人难以想象其日常生活的不便。

类似的情况并不少见。

另一位网友提到，一位印度朋友既是素食者，又对麸质和大豆过敏，最终在早茶店只能选择蒜炒小青菜配米饭。

面对外食的限制，也有不少这类过敏患者只能选择在家自制食品。

一位网友分享，其朋友使用种子粉模拟蛋液质地，以杏仁奶或燕麦奶替代乳制品，制作口感尚可的无过敏原蛋糕。

但也有失败案例，华人网友分享一位素食同事用胡萝卜泥和椰子粉制作了冷藏生日蛋糕，口感令人失望。

对此，不少网友调侃，外国人这个易过敏程度，战争根本不需要火药，空投面粉或坚果便能消灭一半人口；另有人补充，只需撒花生粉或投掷五仁月饼即可。

#02：

华人是真的能抗，

脑雾也只当晕碳

不过难道我们东亚体质真的有什么特异功能吗？

有网友分享我们华人都是吃“gluten only”（烤面筋）长大的，也没见有谁经常过敏。

其实值得注意的是，饮食过敏并非西方独有，只是我们华人真的能抗！

多位华人网友分享自身经历：

有人患有中度麸质过敏，导致慢性炎症和消化问题；

有人被检测出对牛奶、鸡蛋、麸质和大豆等多种食物过敏，患有各类炎症，却依然“该吃吃该喝喝”；

还有人通过自我实验发现虾过敏的耐受阈值，最终总结出“吃三只以下基本没事”的实用策略。

这些案例显示，东亚人群同样存在食物过敏问题，但往往因症状轻微或被误认为“晕碳”而忽视。

不过除了华人能忍外，还有网友发现其实环境也对是否过敏有影响。

有部分华人表示，此前在国内从未有过过敏症状，但来到澳洲后，逐渐出现麸质过敏，最严重时全身起疹。