
永别了!就在最近,澳洲出现新型炫富手段!所有人都懵了

最近,在澳洲出现一种新的炫富方式——只要谁家餐桌上端出一盘番茄炒蛋,你都忍不住怀疑:这家人,可能真的有点实力!
这是因为澳洲的西红柿可以说是彻底“飘”了,身价暴涨到离谱!
不少华人妈妈都直呼:“这西红柿贵得快要吃不起了!”
(截图来源@小红书)
原本只是想炒个蛋、做个汤,结果一走进超市,瞬间以为自己误入了“爱马仕专柜”。
西红柿从一开始的$3刀左右,
飙升至目前的$12.9/kg!
再叠加本就涨疯的鸡蛋价格,原本华人餐桌最常见的番茄炒蛋,如今成了“预算爆表”的高端菜。
有网友无奈地说:“永别了,西红柿炒鸡蛋!”
(截图来源@咪咪哥)
还有人调侃:“这是硬要把番茄炒蛋涨成大家都吃不起!”
最离谱的是——货架还空了!根本买不到!
有华人反映:澳洲超市巨头Coles已经出现了供不应求的情况。
(截图来源@吃吃喝喝玩玩乐乐)
Woolworths也是直接断货,只剩一张公告:
“天气太冷,番茄不长,
我们正在努力找货源。”
这次西红柿为啥涨这么狠?据澳媒报道,其中一个重要原因就是天气灾害。
在澳洲,番茄的产地是轮流换的:
南方(维州、南澳)供应夏秋
北方(昆州)供应冬季
可今年,刚换班昆州就遭遇暴雨、洪水,种都种不下去,更别说成熟出货了。
加上气温比往年冷得离谱,番茄生长慢到“还没红就过季”。
不仅天气搅局,就连温室也中招了——番茄褐色皱果病毒(tomato brown rugose virus)已在维州和南澳爆发,迫使多个种植园停工。
这种病毒会导致果实品质严重下降,产量锐减,病毒一旦爆发,几乎无药可治,防控措施只能依赖于生物隔离、清洁种子源与拔除感染植株。
结果就是:能种的地不多,能出的货更少,超市只好靠“拼命调货”来撑。
最终呈现在消费者面前的就是:
买不到、买不起、吃不起!
根据大型超市和批发供应商Flavourite的说法,番茄的平均价格每公斤上涨了约5澳元。
Flavourite首席市场官Sam Kisvarda表示:
“消费者现在看到的价格,可能是史无前例的高。就目前这个冬季来说,跟往年同期相比,平均每公斤贵了大约5澳元。”
按照家庭用量,一份西红柿炒鸡蛋大约3个左右西红柿计算,光是西红柿就要花费6刀,再加上贵得离谱的鸡蛋…这顿饭,真的让人忍不住心疼钱包!
不过,不同于鸡蛋的情况,据供应商Flavourite表示,如果后续天气稳定,
预计8-9月,
番茄价格会回落!
所以,大家可以再耐心等等!
实在不想等的,也可以购买一些罐头番茄作为临时替代。
这个冬天,番茄和鸡蛋的组合,硬生生从“国民菜”升级成“轻奢款”。
下次再能安心炒一盘番茄炒蛋时候,别忘了给它一个该有的仪式感。
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