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华人习以为常的这种日料, 竟是澳洲限定! 吃了这么多年才知道…

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华人习以为常的这种日料, 竟是澳洲限定! 吃了这么多年才知道…

澳洲微报 澳洲微报 06-12 16:09

//前言//


澳人吃了这么多年寿司,


竟才发现自己的吃法“不正常”?


别的国家没人这么吃!


澳洲寿司引热议

竟然没人这么吃!


在澳大利亚,无论是购物中心、火车站还是主要街道,随处可见外卖寿司店的身影。


这种日本美食已成为从挑食的幼儿到忙碌上班族的首选,不仅美味,而且得益于其卷制的形式,非常便于携带,人们可以单手在任何地方享用。


然而近日,一段爆红网络的视频揭示了一个让许多澳洲人震惊的事实:他们习以为常的寿司吃法,在全球范围内竟属“异类”!


图片来源:au.lifestyle.yahoo.com


营养师En Min Saw最近在TikTok上发布了一段自嘲视频,坦言自己逐渐将“澳洲寿司”视为常态,却忘了这其实是个例外。


“我怎么忘了这并不正常?”她在视频中调侃道,这段视频目前已获得超过300万次观看。


在澳洲生活两年后,我每天都看到这种寿司,从未觉得有何特别,但最近我突然意识到,这种寿司在世界其他地方并不常见。


图片来源:au.lifestyle.yahoo.com


视频发布后,评论区迅速被疑惑的澳洲网友淹没。


我以为这很正常,这不就是寿司吗?


一条评论写道。


另一位网友说:


我在澳洲生活了一辈子,一直以为寿司就是这样。


还有人困惑地追问:


作为澳洲人,寿司到底应该长什么样?!


原来,虽然澳人对卷成完整的长条的形状并不陌生,但其实这并不常见于其他国家。


大多数国家还是会将其切成圆形小块食用,因此被澳人熟知的长条寿司,也被其他国家称为“澳大利亚寿司”。


图片来源:news.com.au


Min表示,如果你在谷歌搜索“澳大利亚寿司”,那么就会出现标志性的长条寿司。


图片来源:au.lifestyle.yahoo.com


来自亚洲的新移民分享体验:“我刚搬到澳洲时完全懵了,但这种寿司确实方便,很适合外带。”


对于其他国家如何解决寿司便携性问题,Min解释道:


我听说英美也有外卖寿司,但远不如澳洲普及。在日本,虽然也有手卷(圆锥或圆柱形),但通常现做现吃。更常见的外带选择是饭团——用海苔包裹的米饭团。


评论区还演变成了一场“国际寿司奇观大赛”。


有网友提议:


你应该去查一下智利寿司,我们还有寿司汉堡……


图片来源:tiktok.com


巴西网友不甘示弱:

我们这儿有油炸寿司!


图片来源:tiktok.com


Min特别提到:


巴西寿司让我大开眼界,有评论说他们做成热狗或披萨形状,还加超多奶油奶酪——听起来太疯狂了!


谈及“澳洲寿司”风靡的原因,Min分析道:


关键因素在于它根据澳洲人口味改良,馅料丰富多样。虽然往寿司里塞鸡肉牛油果在日本可能算'犯罪',但当你想要快速享用美味佳肴时,它确实是一种方便、经济实惠的选择。


面对视频引发的文化讨论,Min表示:


当一国对异国美食进行本土化时,总会引发文化敏感性的讨论。但只要怀着对原文化的尊重,这种创新其实是食物发展的一部分,也是它如何将人们连接在一起的方式。


最后


除了澳洲寿司,


你还见过哪些奇特的寿司吃法呢?


一起在评论区分享吧

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1 条评论
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  • 印象用户498532

    印象用户498532

    06-13 09:10

    澳洲街头小店卖的便宜寿司,基本都是华人做的。

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