
一红一黄!同一品牌两瓶果汁色差太大引热议,Woolies回应来了

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澳洲某大型超市销售的一款人气果汁,被拍下两瓶对比图后,引发网友热议:为啥颜色差这么多?
一位社交媒体用户分享了一张照片,图中是Woolworths自有品牌的一款苹果芒果口味的99%果汁,两瓶容量均为2升,但颜色却截然不同:一瓶偏红,另一瓶则是明亮的黄色。
这位Reddit用户在发图时写道:“为什么差这么多?明明没有过期。我之前买这款果汁时也发现过几次这种情况。这两瓶是同一家店买的。”
很多网友对这件事展开了猜测。
“会不会是其中一瓶用了青苹果(像是混浊苹果汁),而另一瓶用了红苹果?因为有芒果和糖,可能尝起来没啥区别吧。”有网友提出这样的猜测。
另一人回复:“翻过来看看标签?Woolworths的很多产品其实有两个供应商,甚至来自不同国家,所以味道或者外观可能不一样。这种果汁可能就是这种情况之一?”
还有人评论道:“我也买这款果汁,确实注意到过颜色不一样的情况。”
另一位网友解释说:“是浓缩果汁氧化了。里面的酚类物质分解,会产生褐色颜料。哪瓶更好?第二瓶那种鲜艳的橙色,其实可能是加了更多色素调出来的。说到底都差不多。”
不过,也有人认为这正说明果汁里真的用了天然水果。
“想想看苹果有多少种,芒果也有多少种。”一位网友说道。
还有人评论:“我反倒觉得这种颜色的差异让我更安心。说明处理过程中没那么多猫腻。”
“我在水果区也发现过这种情况。有时候苹果是绿色的,有时候是金黄色,有时候又是红的。有时一个苹果还混了几种颜色。看起来就是没有被特别控制得那么严格。”另一位网友写道。
还有一位网友表示:“我本身是做饮料和果汁的,其实你会很惊讶,即使那些根本不含天然成分的饮料,颜色之间差异也非常大。”
Woolworths的一位发言人回应说,果汁颜色的差异,确实与所用水果的不同有关。
这位发言人解释说:“就像水果本身因为季节变化而颜色不同一样,果汁浓缩液的颜色也会因为季节差异而有所不同。”
据News.com.au了解,这种颜色不一致的现象并不罕见,而且这两瓶果汁都符合该品牌严格的品质标准。
编译:Renee
原文链接:
https://www.news.com.au/lifestyle/food/drink/wild-detail-in-popular-woolworths-juice-bottle/news-story/e434942d54d7a97d866e627dd1ea5871
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