唐人街甜品店疑遭纵火,今日免费送! Hilton酒店撤出阿德! City披萨店成“世界最佳”！

店主今天免费送甜品回馈顾客！

阿德酒店业即将迎来巨变！

Hilton将结束在阿德40年经营！

阿德披萨店入选全球最佳

成南澳唯一跻身全球TOP50店铺！

图源：今日阿德莱德独家

每个生活在阿德的人应该都对Victoria Square的希尔顿酒店（Hilton）不陌生吧，马上Hilton就要退出阿德市场了！

图源：The Advertiser

阿德最大酒店Hilton Adelaide即将迎来品牌更替，泰国酒店集团 Amora Hotels and Resorts 宣布斥资 4000万澳元，对这家377间客房的地标性酒店进行全面升级。

此次收购后，Hilton将于2025年6月合约到期后正式撤出，结束在Victoria Square长达40年的运营。

Amora酒店集团副总裁Tamer Habib透露，收购 Hilton Adelaide是集团在澳洲市场扩张计划的一部分，目标是在所有澳洲首府城市及奥克兰 收购并运营五星级酒店，并计划在今年内再收购至少一家。

“这家酒店已经相对老旧，我们承诺投入 4000万澳元 进行全面翻新，不仅是客房，还包括大堂、餐厅和会议设施。”

此消息正值Hilton Brisbane酒店宣布月底关闭 之际，显示 Hilton 在澳洲的布局正面临调整。

图源：The Advertiser

Amora由泰国Siriphatrawan家族运营，在澳洲拥有三家酒店，包括 悉尼、墨尔本、布里斯班，其中布里斯班酒店（前Novotel）近期刚完成3500万澳元 翻新。此外，集团在 曼谷、普吉岛、清迈也拥有度假酒店。

Amora集团总裁Earp Siriphatrawan强调，收购Hilton Adelaide是集团扩张的 “重要里程碑”，并认为阿德莱德充满增长潜力，将为Amora及其客户带来更大价值。

自1982年开业以来，Hilton Adelaide 一直是阿德莱德的地标，拥有377间客房，并设有20间会议厅、网球场、健身房、游泳池，以及知名餐厅 COAL Cellar + Grill 和 The Collins Bar。

据CBRE Hotels负责人透露，该酒店在出售过程中受到了国内外投资者的高度关注，竞争激烈。随着 Amora 的接手，阿德即将迎来一座焕然一新的五星级豪华酒店，提升城市的国际旅游吸引力。

国际权威披萨指南 50 Top Pizza近日公布了2025年度亚太区最佳披萨排行榜！

阿德Est Ovest Caffe and Aperitivo Bar成功上榜，成为首家进入该榜单的南澳披萨店！

图源：GlamAdelaide

位于阿德CBD Angas St的Est Ovest自2018年开业以来，一直以正宗意式披萨赢得食客青睐。今年，这家低调却备受推崇的披萨店在亚太区50强榜单中排名第45位，正式跻身世界级披萨之列。

图源：The Advertiser

“50 Top Pizza”由意大利评审机构评选，被誉为披萨界的米其林。此次榜单中，共有10家澳洲披萨店入选，而Est Ovest是南澳历史上首家入选的披萨店，在当地美食界掀起热议。

Est Ovest在周二（12日）通过社交媒体表达了激动之情：“这意味着我们不仅是南澳乃至澳洲的顶级披萨店，更是横跨两个大洲的最佳之一，这有多酷？！”

他们还补充道：“最棒的是，你不用远赴意大利或东京，就能在阿德的111 Angas Street 享受到世界级披萨。”

Est Ovest的菜单汇聚了经典意式披萨，由意大利籍厨师精心制作，涵盖Margherita、Capricciosa、意式猪肉茴香香肠披萨等多种选择。

图源：The Advertiser

而他们的招牌“Est Ovest”披萨，则采用松露油、蘑菇、水牛乳清干酪，以及腌制20个月的帕尔马火腿，搭配完美烘焙的饼底，带来极致风味。

此外，餐厅还提供牛排、意面、特色小吃 以及独特的 那不勒斯炸披萨球，满足各类食客需求。

在本次50强榜单中，夺得冠军的是东京The Pizza Bar on 38th，由来自罗马的Daniele Cason主理，这家店仅限量供应两款披萨，并分切成四份，提供给极少数幸运食客。

澳洲上榜的最佳披萨店是墨尔本Pascoe Vale的SHOP225，排名第5。