
大规模死亡!澳洲三文鱼价格再次面临上涨
因水温升高,今年2月,塔州有超过5500吨死鱼被倾倒在该州各处的垃圾处理设施中。
这相当于塔州渔业年产量的大约6%。
预计这种情况还会持续一段时间。
该州首席兽医官认为鱼的死亡还涉及“东南部一家三文鱼养殖场遭受的细菌性疾病”。
在细菌爆发期间,塔州海滩上冲上了一些鲑鱼块和油脂球。
澳洲市面上99%的三文鱼都是人工养殖,含有更高的Omega-3,整体上能控制三文鱼的生长环境、进食情况,以避免寄生虫的问题。
代价是,养殖鱼类中可能会有其他污染物,比如抗生素。
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