增加供应！这种食品正疯狂占领Coles、Woolies货架！

这类低调的坚果，最近摇身一变，成了食品界的顶流。各种开心果味的产品疯狂涌现，从蛋糕、巧克力到三明治酱，甚至连冰淇淋都不放过——简直无处不在！

为了满足大家对开心果的热情，澳洲各大超市也开始疯狂囤货。

Woolworths 就直言不讳：“最近，开心果味的东西火得不得了！甜品、零食、甚至咸味食物，全都刮起了一股开心果风。”

去年，Woolworths 推出了一款开心果芝士蛋糕，结果一上市就被疯抢，前三周就卖掉了80%！

此外，Messina 冰淇淋 也顺势推出了开心果果仁糖口味，结果直接冲上了最受欢迎榜单！

开心果酱：要超越Nutella和Biscoff了？

在美食圈，开心果酱也正悄悄逆袭。美食博主 @AngeEats 甚至表示，它正在澳洲“称王”，有望超越Biscoff和Nutella！

“消费者现在更讲究健康，开心果酱富含健康脂肪、抗氧化剂和蛋白质，自然成了更受欢迎的选择。”

而且，开心果酱用途超广——涂吐司、拌甜点、夹进可颂面包……简直无敌！不少品牌都在加速布局，比如 Pistachio Papi，就是冲着这波热潮来的。

开心果在欧洲早就流行了！

虽然开心果在澳洲才刚刚“C 位出道”，但在欧洲，它早就是经典口味。美食达人 Nectro Vlangos (@nectoriouspapi) 表示，意大利人早就把开心果酱和开心果奶油玩得飞起，如今澳洲终于跟上节奏了！

他认为，开心果的流行，跟Yo-Chi和各类巴西莓专卖店的兴起有很大关系，因为这些地方提供的配料里经常有开心果酱。

“过去，开心果味可能太小众了，但现在大家都在接受新口味，连超市里都开始卖各种开心果产品，真是太棒了！我觉得这只是开始，接下来肯定会有更多新品。”

各大品牌抢占开心果市场！

Woolworths 不是唯一一家“嗅到商机”的超市，Coles 也没落后。他们已经上架了各种开心果味产品，比如：

• 开心果香草冰淇淋

• 开心果杏仁酱

• Little Moons 蜂蜜烤开心果冷冻麻糬

Coles 方面还透露，他们会继续推出开心果相关的新品，甚至连烘焙区都会上架开心果味的甜品！

连Krispy Kreme 也不甘示弱，直接联手 Pistachio Papi，推出了限量版开心果甜甜圈，结果一上架就被抢光，每天都卖断货！

现在，开心果正以势不可挡的姿态横扫澳洲各大超市货架，你有什么想试的开心果产品吗？