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现金支付打9折!墨尔本餐饮界反抗电子支付,网友:力挺!

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现金支付打9折!墨尔本餐饮界反抗电子支付,网友:力挺!

墨尔本微生活 墨尔本微生活 8天前 14:29

在电子支付越来越流行的当下,位于墨尔本Windsor的咖啡馆“Mimolette Café”却反其道而行之,鼓励顾客使用现金支付,并为现金支付的顾客打9折。



42岁的老板Richy Marchandise已经从事餐饮行业二十多年。


他表示,由于原材料价格大幅上涨,且人们迫于生活成本压力减少开支,目前餐饮行业的状况是他从业以来最糟糕的。


而鼓励现金支付无论是对顾客还是对商家来说,都非常有帮助,“既能帮顾客省点钱,也能帮我们解决现金流问题。”


图为Richy Marchandise


Marchandise解释说,因为他的供应商更喜欢他用现金付款,而有些时候,POS机付款的钱又存在延迟,银行要隔几天才转给他,就会产生“滚雪球效应”,导致他现金流短缺。



“公共假期对我们来说是一年中最糟糕的时候。这意味着我们要到下周二才能拿到钱——也就是说五天没有钱到账。”


“而在这期间我还要向供应商付款,还要按时支付员工的工资。”


由于现金短缺,Marchandise有时不得不取消利润丰厚的大额订单。



除了现金流问题外,非现金支付还会给商家带来一系列额外成本和问题。


Marchandise表示,仅仅拥有一台POS机,每年就需要花费2,000多澳元,购买纸质收据卷每年也需要260澳元。


而且,POS机时不时还会出故障,“在繁忙的周六,如果顾客排队点餐,而我们的POS机却瘫痪了,大家就会离开,导致我们生意受影响。”


由于POS机持续存在问题,Marchandise在11年内更换了五次供应商。



与此同时,顾客选择刷卡支付,也要承担额外的成本——刷卡手续费。


“我们被收费,你也收费。他们从我们双方身上赚钱,”Marchandise说道。


而改用现金支付的话,这些问题就都不存在了。


Marchandise表示,自从推出现金9折优惠以来,现金支付增加了约15%。


他说:“有了10%的折扣,顾客每次能节省近1刀。”



顾客使用现金支付也让员工们非常开心,因为有些顾客会直接把找零留给服务员当小费——刷卡支付可不会有这种好事。


Marchandise说:“POS机杀死了小费。20年前我工作时,人们常常把小费放在罐子里——这笔钱帮助我支付了大学的学费。”


“现在员工们得到了小费,他们很高兴。”



现金支付也影响了Marchandise的家庭生活。


“当你使用现金时,你会看到你花了多少钱。这让我的女儿明白了金钱的价值,”他说。



看起来,现金支付是一个对商家、对顾客、对员工都有益的支付方式。


而网友们对此也非常支持。


“非常棒的新闻,这老板做得好!希望有更多这样做的商家。”



“商家当然愿意这么做,因为他可以少记一些销售额,从而少缴税,可以把节省下来的成本给自己留一部分,也给顾客一些优惠。他这样做很好,任何不利于税务局的事我都支持。”


“现金才是王道。只有自以为什么都知道的年轻人才认为电子支付更好。”


大家怎么看呢?


来源:Daily Mail

部分图片来自网络

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