收藏墨尔本唐人街老牌中餐永久停业!华人直呼“天呐!太可惜!”
墨尔本是美食天堂,当然也少不了很多美味的中餐厅。在市中心的唐人街,更是吃货们觅食的好去处。
而近日社媒上有笔记传出疑问:唐人街的蜀香坊关了吗?
有网友称蜀香坊说放假到3月10日,但之后还是一直没开,所以发笔记询问大家。

如果查询Google,上面的确显示了“永久停业”:

(Google截屏)
这家墨尔本唐人街中餐厅,英语名China Chilli Melbourne Chinatown,中文叫“蜀香坊”,大约是在 2010年前后开业 的,也是墨尔本较早走红的川菜餐厅之一,深受很多华人朋友的喜爱。
看到喜欢的餐厅停业,粉丝们大呼可惜:
彻底关门了,以后再也不开了,个人也觉得它家的川菜很正统,水平超越什么赤壁川湘楼十个川娃子吧,一般请客吃川菜都在他家。

之前经常去boxhill那家蜀香坊,他们家川菜和火锅都很好吃。

它家疫情前很火的,不知道为什么covid后再也没起来。

蜀香坊是我15年到澳洲的时候吃的第一顿饭,因为就在学校旁边。回忆又没有了一个。

他家真的是属于墨尔本川菜天花板。请客非常适合。

我还记得去他家吃自助火锅,然后我和我朋友使劲儿吃虾,真的很好吃。

天呐,他家其实挺好吃的啊,不知道怎么做不下去啊。

这个餐馆真的很好吃,同事聚餐首选啊。

他家爆炒腰花很好吃。大厨去哪里了,我要跟着大厨走。

每次去city,遇到吃饭时间,第一选择总是蜀香坊,跟家里人说它关闭了,都觉得好可惜啊!疫情都撑过来了,却撑不过2026。

也有人觉得不意外:
过气了,没办法的事,十多年前吃川菜和火锅的地方少,现在全都分流了。

没吃过他家川菜,只觉得自助火锅不好吃(我成都人)。

......
老墨也想搞清真相,为啥就不开门了呢,今早拨通了蜀香坊的电话:
据接电话的女士说,他们年后突然收到房东电邮,说因突发原因不租了,所以蜀香坊也很措手不及,只能一边处理关店的相关事宜,一边找新地点。
电话中,老墨还表达了自己对店的喜爱和不舍,说了句:“找新地方得好久吧。”对方回应:“应该也快。”

就让喜欢蜀香坊的吃货们心中留一线希望吧,希望真能有一天看到蜀香坊在city再次开业。
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