悉尼地标官宣闭店！Opera Bar、House Canteen启动翻新，2026年陆续暂停营业

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如果你正在游览悉尼，或是想体验一处标志性的海港景观，没有什么比去Opera Bar和House Canteen更合适的了——一边小啜一杯Aperol，一边享用美食，眺望悉尼港的美景。

尽管需要提防海鸥出没，但这里仍是在歌剧院看演出前与朋友碰面、或是向外地游客展示这座城市的绝佳地点，你还能在此欣赏到悉尼最顶级的风光。

然而，计划在未来几个月来这家地标场所打卡的人恐怕要失望了，也得重新安排行程，因为这两家店都即将停业。

2026年期间，Opera Bar和House Canteen都将陆续闭店，这片人气火爆的海港餐饮区即将进行翻新，而且很快就会动工。

House Canteen将率先于3月9日关闭。店内的厨房和咖啡厅将在翻新期间暂停营业，2026年6月以全新面貌和全新体验重新开放。

此次升级将着重提升用餐体验、完善顾客设施，并进行品牌焕新。

紧邻的Opera Bar将继续营业，服务整个户外区域，并且每天早上会有快闪咖啡厅提供咖啡，直到House Canteen翻新完工。之后，Opera Bar也会闭店装修。

这处海港地标此次升级旨在改善用餐体验，将增设全新厨房、吧台以及更多室内座位。

Opera Bar的工程将在冬季进行，预计刚好在夏季来临前重新开放。

Applejack集团旗下运营着Forresters、Sandy’s和Taphouse等多家成功门店，在2025年8月经过公开竞标后，被任命为Opera Bar和House Canteen的运营方。

这份与这座世界知名地标签订的10年协议，为这两家热门场所翻开了新篇章。

新团队迅速行动，为门店注入Applejack风格，推出以本地食材为主的菜单、更新音乐节目单，并进行运营升级，力求提升游客体验。

即将开展的翻新工程将进一步升级用餐体验、重新规划空间、完善顾客设施。

更多关于重新开业日期的细节将在临近完工时公布。

编译：Renee

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