墨尔本咖啡价格全澳最贵，一杯涨至7.5刀，但烘焙商说价格还是太低！

墨尔本内城郊区的咖啡馆现在一杯拿铁的价格高达 7.50 刀，使它们成为澳大利亚咖啡价格最贵的地方之一。知名咖啡烘焙商 St Ali 率先提价，将其白咖啡和黑咖啡的价格提高到堂食 7.50 刀，外带 6.50 刀。

两年前，这家烘焙巨头曾表示墨尔本的咖啡太便宜了，澳大利亚人应该至少为一杯普通的澳白咖啡支付 5.50 刀。如今，咖啡价格再次上涨。Richmond的 Veneziano 咖啡馆现在小杯咖啡收费 6 澳元，大杯咖啡收费 7 美元；Axil 咖啡馆的咖啡价格根据地点不同，介于 5.80 美澳元到 6 澳元之间；Code Black 咖啡馆的白咖啡和黑咖啡价格均为 5.50 澳元。

数据显示，Port Melbourne和South Melbourne是全国咖啡价格最高的郊区之一，而此次咖啡价格的大幅上涨正是基于这一数据。Hey You 的 2025 年每日咖啡报告发现，Port Melbourne, South Melbourne, the University of Melbourne, Carrum and Mulgrave 位列最贵咖啡榜单前列，平均每杯咖啡的价格超过 6 刀。

业界对持续上涨的价格有自己的解释：全球咖啡豆价格上涨、运营成本不断增加、租金与人工成本攀升，这些都迫使本地咖啡馆不得不提高售价才能维持运营。老板们普遍强调，这种提价是为了保证他们能够继续提供高质量豆子、烘焙工艺和服务体验，而不是简单“抬高价格”。

Veneziano 首席执行官 Craig Dickson 表示，墨尔本的咖啡馆需要收取更高的价格才能在经济上可行，尤其是因为我们的咖啡被认为是世界上最好的。“如果你的咖啡价格不是六澳元，那你可能就落后了。”他说。“在欧洲，一杯标准咖啡的价格是 4.50 欧元，相当于 7 到 8 澳元，而澳大利亚的价格还没有相应提高。”迪克森先生表示，由于全球咖啡豆价格波动，一些咖啡馆正在调整价格，咖啡豆价格在两年内已经翻了一番多。

相比之下，墨尔本其他一些区域如 Richmond、Cremorne 等地仍有咖啡价格较亲民的店铺，平均价格在 约 $4 左右；但在 Port Melbourne 这一临海、环境优雅、有许多旅游热点的社区，一杯超过 $6–$7 的咖啡已成为“新常态”，让不少常客和游客感叹“喝一杯咖啡比吃顿饭还贵”。

现场负责修复的资深水管工 Matt Kolivas 直言这是他见过的最严重水灾之一，描述地板和卧室整个都被破坏。他强调，这类软管“看起来微不足道、价格便宜”，但往往是家庭内部漏水事故的主因之一 。尤其是当**水压超过标准（500 kPa）或管件老化、腐蚀时，爆裂风险大大提升。

这起事件也敲响了警钟：许多家庭保险公司在赔付之前会检查水压与软管状况，如果屋主未按标准维护，保险可能拒赔。Kolivas 呼吁所有屋主定期检查这些“隐形杀手”连接件是否磨损、松动或老化，并在必要时及时更换。毕竟，一个几十块钱的小软管没检查，可能最终给家庭带来十几万甚至更大的修复帐单。

澳洲邮政（Australia Post）正式向经济监管机构提交了邮资费率上调申请，意味着未来澳洲国内邮票和部分邮寄服务的收费标准可能会上涨。邮政方面表示，这一申请涉及包括普通邮票、信件服务以及相关小型邮寄产品，这将是近年来邮资调整最引人关注的一次变化。

根据邮政提交的文件显示，澳邮政正寻求对目前的邮票售价和标准服务费进行调整，以应对运营成本上升的压力。近年来劳动力成本、物流运输费用、燃油价格等不断上涨，这些“看不见的成本”让邮政在维持服务质量的同时难以避免价格压力。邮政表示提高邮费有助于确保整个邮政网络的可持续运营，尤其是在偏远地区维持投递服务。

如果该申请获得批准，新邮资结构可能影响从普通邮件、明信片、账单邮寄到小包裹等多项服务。消费者和小企业发出担忧：对于依赖邮寄账单、邀请函、礼卡或小型商品交易的用户来说，邮费上涨将直接增加日常开支。尤其是在 节假日寄送礼物季节。更让人关注的是，这次调整可能不仅限于邮票面值，还可能涉及附加费、快递服务费等其他收费项。

目前澳邮政已向监管机构提交申请，等待审查和批准程序。此前邮费曾在多年保持稳定，但随着数字通讯的普及导致信件量减少，邮政在服务成本与收入之间不得不寻求新的平衡点。消费者团体和商界代表呼吁监管机构在审查过程中考虑普通家庭和小企业的承受能力，而非单纯凭成本数据作出决定。最终是否批准涨价，还有待进一步评估与听证。

今年的情人节季节，本应是澳洲花农最繁忙、最赚钱的时期，却被一场破纪录的热浪彻底打乱，高温直接烤焦了部分花田，让不少维多利亚州的鲜花种植者“无花可卖、订单难应对”。连那些每年靠花卉生意“撑起浪漫季节”的农户也被逼得心力交瘁。

花农 Natalie Thomson 在 Nyah West 的微型花场辛辛苦苦栽培了多年，但她坦言这次极端高温（部分地区曾接近 48°C）太过猛烈，连她最耐热的百日菊、翠菊这样的品种都被烤得没了生机，只能砍掉整块作物重新开始。这意味着她今年无力提供任何鲜花用于情人节销售，生意计划彻底泡汤。

与之类似，在 Katunga 和 Camperdown 等地的一些花农也遭遇了连日高温破坏，导致原本计划为花店、婚礼和节日订单供应的许多花朵枯萎甚至整批枯死。虽然并非所有种植者都遭受同样损失，但花卉产量明显受到了夏季热浪的严重影响。一些批发商表示，今年部分品种可能难以供应，特别是那些露天栽培的向日葵、满天星等。

眼下尽管仍有花农设法在较凉爽地带收割可用鲜花，还有批发商计划用其他可替代花种填补供应空缺，但业内普遍预计 本地本季鲜花产量将显著低于常年水准。这不仅将影响花农收入，也可能让情人节、后续的母亲节等关键销售季的花卉市场出现短缺甚至价格上涨。而对于消费者来说，今年想买到“维州本地鲜花”恐怕也要付出更多时间和成本了。