太意外！澳人喝咖啡时，又重回这个有毒坏习惯

曾经有一段时间，大批澳人都会用可重复使用的咖啡杯去买咖啡。

但现在再走进悉尼的咖啡馆，画风完全变了。

有一名澳媒编辑，最近在Surry Hills一家咖啡店里观察了一下，大概只有十分之一的人自带杯子，其余的人都是直接用一次性外卖杯，点咖啡时几乎不会多想。

再刷刷Instagram，更明显了，不少博主甚至把塑料咖啡杯当成拍照道具，随手一拿，看起来还挺“生活方式”的。

这不禁让人好奇：2018年那股“自带杯热”，怎么就慢慢消失了？

新冠疫情是一个重要转折点。

2020年3月疫情一来，咖啡馆关门、禁用自带杯，KeepCup的销量一度暴跌80%。大家通勤减少、外卖变多，顺手用一次性杯子成了常态。

但在疫情前，自带杯其实已经相当普及。

Planet Ark的数据显示，当时有36%的澳洲人经常使用可重复使用的咖啡杯。

问题在于，疫情过后，政府并没有给出很明确的信号告诉大家“现在可以放心用自带杯了”，很多人的习惯一断，就再也没捡回来。

KeepCup后来虽然有一点回升，但远远回不到疫情前的水平。

与此同时，环保组织指出，现在咖啡馆里使用的一次性塑料反而更多了。

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当然，也不能全怪疫情。

在生活成本飙升、国际局势紧张、新闻每天都很焦虑的现实下，很多人已经精疲力尽，环保这件事自然被往后放了。

有环保学者直言，当全世界的话题都在抢注意力的时候，“可持续发展”已经不再是大多数人关心的优先选项。

这带来的环境问题其实非常严重，只是很多人没有意识到规模有多大。

澳洲每年会丢掉大约10亿到18亿个一次性咖啡杯，平均下来每天270万个，每分钟就有5000个。

如果把杯盖也算进去，这个数字还要翻倍。

因为杯子内侧有塑料涂层，90%以上根本没法回收，最后只能进垃圾填埋场。

这些塑料垃圾一年就有大约6万公斤，分解可能要几百年。

最新的Clean Up Australia报告也显示，外卖咖啡杯已经占到所有垃圾的4.3%，比前一年明显上升。

不过，也并不是完全没希望。

一些研究发现，澳洲人对自带杯的接受度其实在慢慢回升，只是速度很慢。

专家指出，很多咖啡店现在给“自带杯”打折，比如便宜10分钱到1块钱，但这对行为的影响其实不大。

相比“给点优惠”，人们更讨厌“被多收钱”。也就是说，如果一次性杯子要加钱，效果可能比打折更明显。

此外，很多人不是不在乎环保，而是觉得不方便：

• 杯子脏了不知道放哪、

• 开会跑来跑去不好带、

• 尤其是没包的男性更容易放弃、

• 再加上现在很多人是混合办公模式，今天在家、明天在公司，很容易忘记把杯子带上。

专家认为，环保行为一旦变成“习惯”才容易坚持，但目前的生活节奏，正好不利于养成这个习惯。

不过，只要身边用自带杯的人多起来，这种行为就会重新变得“正常”，也更容易被模仿。

目前，澳洲确实有一些杯子回收项目在运作，但总体来说，能循环使用的比例还是很低，绝大多数依然是一次性用品，哪怕写着“可降解”。

政策层面上，各州进度也不一致：

• 西澳，已经禁用了不可堆肥的咖啡杯和杯盖、

  
  

• 南澳，也逐步淘汰了塑料涂层杯子、
  
  

• 但维州、新州虽然禁了吸管、搅拌棒，对咖啡杯本身的限制还不算彻底、

尽管如此，一些品牌正在把自带杯重新包装成一种“生活方式”，而不是负担。

调查也发现，有一部分铁杆用户如果忘记带杯子，甚至会直接放弃买咖啡。

也许，是时候把厨房角落里那只落灰的KeepCup再拿出来，用一次看看了。

大家买咖啡时的习惯是？