实验曝光! 澳洲人被美国食品吓到, 面包揉成一团竟然会这样...

#01：

美国面包惊呆澳人

有记忆功能还永生！

近期，澳大利亚社交媒体被一则来自美国的“面包实验”刷屏。

TikTok用户将市售面包揉捏成团后，发现其竟能如记忆海绵般恢复原状，不知道的还以为是流行解压玩具“捏捏”，引发澳洲消费者对食品安全的深度担忧。

图片来源：news.com.au

在广泛传播的视频中，美国博主将切片面包紧压成球，静置1分钟后，面包逐渐舒展还原至平整状态，完好无损。

而对此，大批澳洲网友表示不可置信，毕竟在澳洲，面包可是相当“脆弱”，稍一受力就会被压扁。

然而更令人不安的是，一名美国人透露，存放八个月的厨房面包竟未发霉，其他美国人也加入分享对这种怪异景象的看法：

面对如此惊人的现象，一位澳人决定亲自验证两国面包的差异。

这位澳人选用本土品牌Helga's全麦面包进行实验，揉捏后，面包瞬间皱缩，在台面上留下碎屑。

三分钟后面包虽展开，但损伤已造成，和揉捏前“两模两样”。

图片来源：news.com.au

#02：

美国面包添加剂引争议

竟含瑜伽垫成分！

而澳美这两次实验结果的巨大差异背后，其实隐藏着两国食品标准的深层分歧。

美国面包普遍添加五种化学物质：偶氮二甲酰胺（漂白剂和面团改良剂，瑜伽垫常见材料）、溴酸钾与碘酸钾（膨松剂）、BHA与BHT（防腐剂）。

澳洲与多数国家明令禁止前两种物质，因其与癌症、哮喘关联，但美国仍允许使用。

此外，尽管美国小麦未经基因改造，却普遍喷洒草甘膦以使谷物干燥便于提前收割。

图片来源：yahoo.com

此前，草甘膦已引发不小争议。

2020年，全球制药巨头拜耳花费109亿美元（158.7亿澳元）和解超过9万起诉讼，这些诉讼指控该公司的草甘膦除草剂农达致癌。

同年，爱尔兰法院也裁定三明治连锁店Subway供应的面包因含糖量过高不能被定义为面包，而属于糖果。

然而尽管如此，美国食品添加剂问题依然存在。

虽然对某些人来说面包不发霉或者在杂货店放上一周还能继续吃下去可能是好事，但这个趋势仍引发了关于食品质量的担忧。