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一张38年前的Kmart老照片被爆出,竟让无数澳洲人瞬间泪目……

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一张38年前的Kmart老照片被爆出,竟让无数澳洲人瞬间泪目……

墨尔本吃喝玩乐 墨尔本吃喝玩乐 10天前 10:44

最近,澳洲网友在网上翻出的一张Kmart的旧照片,瞬间点燃了全澳中年人的“集体回忆杀”——


那家曾藏在Kmart门店里的复古小餐厅Holly's Café,让无数人直呼:“快原样复刻回来!”



故事还要从一张1980年代的老照片说起。


这张照片拍摄于Kmart的一家门店内,画面里的顾客有的在柜台前排队点餐,有的已经坐在舒适的小隔间里用餐,甚至还有人在室内抽烟!


在那个没有禁烟区概念的年代,烟灰缸出现在餐桌上大概是再正常不过的事。 


Wild detail in 38-year-old Kmart photo stuns shoppers: 'Bring it back'


照片一经曝光,瞬间在Facebook上刷屏。无数网友在评论区感慨:“这不就是我童年的快乐源泉吗!”


Holly’s Café,是Kmart曾在澳洲门店内部设立的平价家庭餐厅,从上世纪80年代末至90年代初遍布全澳各大门店。


就像现在IKEA主打的“边逛边吃”模式一样,当年Kmart逛累了,一家人可以直接坐下吃顿饭,既省时间又省钱。


虽然餐厅装潢并不奢华,但菜品亲民、出餐快、味道好,特别适合一家大小临时补给一下。


Holly's café in Kmart.


不少网友回忆起当年Holly’s的招牌美食,简直眼泪都要掉下来了。


什么土豆泥加肉汁、炸薯条、小松饼(pikelets),还有超经典的Frog in a Pond果冻——


一杯绿绿的果冻里藏着一只Freddo巧克力青蛙,小时候看到它,心情能瞬间飙到最高点。


Frogs in the pond


还有人记得儿童套餐会附送一个迷你汉堡,酱汁特别棒。


一位叫Kylie的网友在接受采访时说:


“小时候家里每次去Adelaide旅行,Kmart都是我们必去的地方,因为里面就有Holly’s。不用额外找地方吃饭,逛完一半直接坐下开吃,真的很方便。”


她还特别提到:“我记得他们家的薯条配肉汁简直是人间美味,那碗小果冻更是我童年的白月光。”


这波怀旧风刮得实在太猛,不少网友纷纷喊话Kmart:“快让Holly’s Café回来吧!”


不少人认真建议:如果真的能回来,拜托不要现代化改造,原汁原味最好!


甚至还有人说,现在在一些Kmart门店的后区,仍然能看到Holly’s留下的痕迹。


比如吊顶特别低的区域,说不定那就是当年小餐厅的位置。



虽然曾有传言称Kmart在2019年五十周年庆时考虑复刻Holly’s Café,但最终并没有实现。


不过从网友这波热情来看,如果Kmart现在决定“复古重启”,门口估计得排上长队。


从一张泛黄老照片到几代人共同的记忆,Holly’s Café 的故事告诉我们:


真正打动人心的,不是装修多豪华、菜单多高端,而是那些藏在日常生活里、与家人共享过的温馨时刻。


在快节奏、讲效率的当下,也许我们更怀念的,是那个能让全家人慢下来,坐在一起吃一顿简单又美味晚餐的时光。

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