七年辉煌落幕！悉尼知名中餐馆宣布停业！8月5日最后一天营业

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悉尼餐饮业巨头Justin Hemmes即将关闭其位于Manly Wharf的高端中餐厅。

其旗下Merivale运营的Queen Chow Manly将于8月5日永久停业。

该餐厅于2018年开业，与其它4家知名餐厅一同放弃了与Manly Wharf新东家Artemus Group的长期租约。

El Camino Cantina, Sake Restaurant & Bar, Betty’s Burgers和The Bavarian已相继关闭。

此番调整正值Artemus Group加速布局之际——这家总部位于布里斯班的餐饮企业于2023年中旬以8000万澳元购得manly-wharf长期租赁权，并于六月底在原The Bavarian酒吧旧址开设了自有品牌海鲜餐厅Felons Seafood。

作为码头大规模改造计划的一部分，该集团已将以3000万澳元收购的Manly Wharf Bar更名为Felons Brewing Co，同时正将原Aldi超市地块改建为微型酿酒厂主题餐吧。

去年12月，集团还以2000万澳元收购了码头西侧的Hugos Manly餐厅。

有消息称，码头一层原El Camino和Sake餐厅的场地或将改建成多功能活动中心。  

Merivale集团在声明中表示：“在Manly码头经营七年后，Queen Chow Manly将于8月5日星期二正式关闭，以配合码头整体改造计划。自2018年开业以来，这里已成为Manly社区深受喜爱的地标，既是本地人的心头好，也是悉尼食客与游客的必访之地。”

声明特别强调：“集团衷心感谢当地社区的长期支持，并承诺将为员工协调集团旗下其他餐饮场所的工作岗位。”

目前Merivale在北部海滩区仍运营The Newport和The Collaroy酒吧。  

Artemus集团则在声明中感谢Merivale及Queen Chow为Manly Wharf社区作出的贡献，并表示期待通过改造为码头注入新生，打造安全、包容且优美的共享空间。

集团联合创始人Adam Flaskas早前透露，其愿景是通过将滨水区升级为高端餐饮目的地，构建涵盖全年龄段的多功能文化社区空间，从而吸引更多本地居民、通勤者与游客。  

编译：Jayne

原文链接：

https://www.dailytelegraph.com.au/newslocal/manly-daily/manly-wharf-justin-hemmes-to-close-down-his-chinese-restaurant/news-story/d8bb9001373b88c5682e133532ed06b8