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阿德老牌知名中餐馆迁址重开!

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阿德老牌知名中餐馆迁址重开!

今日阿德时代君 今日阿德时代君 07-17 12:21

阿德老牌中餐馆渔来鱼旺(Little Canton)近日悄然迁至Anzac Highway 295号新址开业,回到创办人Eric Leung父亲早年开店的旧址,实现一段家族情怀。


图源:GlamAdelaide


新店由店主与朋友亲自设计,原意式餐厅改造为可容纳230人的现代中式空间,兼顾聚会与私密用餐体验。


菜单全面升级,由两位来自香港与中国大陆的资深主厨掌勺,供应精致早茶与正宗粤菜。招牌包括黑松露烧卖、葡式蛋挞、荷叶豆腐海鲜、皇后鸡和脆皮牛肉等。


图源:GlamAdelaide


原餐厅保留下来的木制烤炉也被重新利用,打造中式风味烧烤区域,融合烟熏与粤菜风味,预计不久后开放。


新店将于7月20日(周日)举行开幕庆典,届时有舞狮表演与赠礼,亦提供多样宴席菜单定制服务。



新店地址:295 Anzac Highway, Plympton SA 5038

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