原来Coles超市熟食区的鸡肉是这样来的？震惊我一整年

错啦！一位22岁的Coles熟食区员工Ellie最近在网上分享了一个“徒手撕鸡”的技巧，手法熟练，网友直呼：“闪电级别”！

手撕鸡肉不需要任何工具，只用双手就能把热腾腾的烤鸡迅速变成冷藏熟食区里的碎鸡肉。

据她透露，Coles如果到了晚上还有剩下的烤鸡，就会由员工现场处理，剥皮、拆肉、去骨，最后手工撕碎，第二天以冷藏鸡肉的形式售卖，给不想处理整只鸡、但想做鸡肉沙拉或三明治的顾客。

她的撕鸡流程也是一气呵成：两层手套保护双手 → 先剥皮散热 → 拆下鸡胸肉 → 翻面取大腿肉 → 严格去掉所有骨头 → 最后徒手“搓揉+揉压”撕碎鸡肉，完成！

网友看完直呼震惊：“我不在Coles上班，但我完整看完了！”还有人开玩笑说：“原来熟食区的碎鸡肉是这么来的，涨知识了。”

还有人吐槽说碎鸡肉价格比整只鸡贵。但Ellie算了笔账：$12.50一只整鸡大概能撕出450g碎鸡，单位价格差不多，甚至晚上7点后还会打折。

值得一提的是，这招跟之前在Kmart爆火的$5手动鸡肉撕碎器有异曲同工之妙，只不过Ellie这套是真·人力巅峰！