
悉尼唐人街知名中餐馆疑传年夜饭食物中毒!八乐居最新声明:检查合格,恢复营业
【本文译自Daily Mail、9News,仅代表原出处和原作者观点,仅供参考阅读】
2月10日
15:13更新
据澳媒此前报道,悉尼知名中餐馆八乐居疑传集体食物中毒,多人年夜饭后上吐下泻,餐馆随后被当局勒令暂停营业,多个部门联合展开调查,事件调查有新进展。
2月9日,八乐居发布最新声明:安全措施达标 承诺安全第一
我们收到客人用餐后开始感到不适,管理层收到此事后十分重视,我们立即联络食品监管机构,六天内采取了一系列的排查作业检查。
NSW Food Authority 报告显示
57个不同地方和食物检测报告显示,八乐居所有厨房部、点心部、烧味部、酒吧部、鱼缸部、楼面服务部的卫生条件完全合乎卫生标准,没有发现任何细菌感染。报告显示普遍三文鱼含量的细菌存在是正常。
八乐居经营,踏入第15年。管理层一向高度重视食物卫生监管,定期培训员工卫生常识和处理食物的训练。所有员工亦有合资格的食物处理文凭。
本公司对于今次事件,深表歉意,对一直支持我们的客人病况致以慰问。
我们将会加强管理供应商的品质,和确保食材的新鲜。
保障食客食得安心和放心。
八乐居将于今天2月9日全面营业。
据《每日邮报》报道,在包括一名婴儿在内的十多名食客疑似食物中毒后,悉尼一家知名中餐厅被食品安全当局关闭,目前调查正在进行中。
报道称,十几位食客在悉尼唐人街Haymarket区的八乐居(The Eight)中餐厅享用年夜饭后感到身体不适,该餐厅目前仍处于关闭状态。
一名9个月大的婴儿在反复呕吐后被紧急送往Westmead的The Children's Hospital急诊科。
一名24岁男子也抱怨出现严重呕吐症状,被送往Prince of Wales Hospital急诊科就诊,医生确认为食物中毒。
另一名食客声称,她和同桌的其他人也病倒了。
这位食客告诉9News:“我整晚都在呕吐。”
“我感觉喘不过气来。”
“实际上,和我们一起在那里吃饭的另外5个朋友也出现了和我一样的症状。”
这位食客表示,她那一桌人花了1000多澳元吃了一顿中餐,包括三文鱼、生蚝、龙虾、鱼、汤、米饭和水果。
另一位食客称花了近1300澳元,包括婴儿在内的8人在用餐完后全病倒了。
这位食客表示,她出现了“肌肉疼痛严重肠胃炎的症状”,而她的丈夫则发烧了。
多位食客还在Goole评论上称在该餐厅用餐后出现了类似的问题,其中一位食客表示,“非常糟糕的年夜饭经历,用餐的5人中有3人食物中毒”,另一位食客声称其家人也食物中毒。
另一位食客称,他在该餐厅用餐后的2天里“变得非常虚弱” 。
作为调查的一部分,食品安全和卫生官员已关闭该餐厅,对表面进行拭擦并检查流程。
报道指出,餐厅门口的标牌显示,由于“不可预见的厨房问题”,餐厅暂时关闭进行维修,这让上周日前来用餐的食客大失所望。
门上还有一块中英文手写标牌,上面写着:“抱歉,我们今天不营业。”
另外,有多位澳洲华人在社交媒体上发帖称,在八乐居用餐完后疑似食物中毒:
有网友评论称已看到多篇相关的帖子:
还有网友表示,一家人在八乐居吃完年夜饭后吃完全倒了:
此外,有网友表示同就餐的朋友也出现食物中毒:
另有网友吐槽服务态度极差:
更有网友表示希望餐厅关门:
《每日邮报》已联系八乐居征求意见。
编译:Kazaf
原文链接:
https://www.dailymail.co.uk/news/article-14351769/Sydney-restaurant-closure-food-poisoning.html
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