澳洲专家提醒华人：烧水真的没必要！澳洲自来水到底能不能直接喝？网友炸开锅！

悉尼水务局（Sydney Water）提醒民众，烧水、过滤水后饮用的行为“没有必要”，因为当地饮用水“符合并超过了”澳大利亚饮用水标准，“直接饮用是安全的”。

该机构的最新数据显示，烧水、过滤水的人数正在呈上升趋势，尤其在多元文化和语言背景的（CALD）社区中较为显著。

在参与调查的人群中，有55%讲普通话的人、47%讲粤语的人表示，自己会把水煮沸后饮用。这是自该数据自纪录以来，录得的最高值。

悉尼水务局的发言人林茂菊告诉SBS普通话，悉尼地区的自来水经过了严格的净水流程，已经达到健康饮用水（portable water）的标准，和市面上部分瓶装水的质量不相上下，因此，不需要额外烧水或购买过滤器。

墨尔本水务局（Melbourne Water）供水主管 David Norman 也和SBS普通话确认，墨尔本地区的自来水无需烧开，可直接饮用。

为了进一步了解华人社区饮用水的习惯，SBS普通话采访了悉尼和墨尔本两地居民。

悉尼和墨尔本水务局提醒民众，两地自来水可直接饮用，不必烧开或过滤。 

华人居民：“从小到大的习惯”

在澳大利亚生活了九个月的悉尼留学生 Jessie Wang告诉SBS普通话，自己从小到大的生活环境让她养成了烧水喝的习惯。

“在中国，基本上所有的家庭都是烧了水再喝，没有直接接了自来水喝这么一个习惯。这可能导致在我的潜意识中，我认为水是要经过烧开之后才能喝的。”

自2012年起一直生活在悉尼的华人Winnie Jiang则表示，自己烧水喝并不是因为担心自来水的质量问题，而是喜欢喝热水。

“从小的习惯，喝热水会感觉舒服一点，如果很冷的水，突然灌到食道，然后灌到胃里面，就会感觉有点不舒服。”

“我对澳大利亚的水质一直是比较放心的，因为烧水的热水壶里面是没有水垢的，所以我一直觉得澳大利亚的水质非常好。”

（从左至右）悉尼居民 Sarah Wei、Winnie Jiang，以及Jessie Wang（右下）。

11月刚来墨尔本的杨先生告诉SBS普通话，自己对澳大利亚的水质安全并不放心，他认为，烧水喝能起到杀菌的作用。

在澳大利亚生活了七年的悉尼居民Sarah Wei说，自己在家会喝过滤后的自来水，上班时则“入乡随俗”，和同事一起直接喝自来水。

她告诉SBS普通话，自来水喝起来“有种味道”，让她很难接受，但这种味道在冷藏或过滤后就消失了。

“我会接了水之后放到冰箱里冷藏几个小时，再拿出来喝，我觉得那个水和我们家过滤的水。就差不多是一个口感了。”

对于自来水中的“异味”，悉尼水务局发言人林茂菊解释道，这其实是氯气的味道，因为悉尼的自来水中会添加少量氯，这是一种很常用的净水方法，对人的健康是没有影响的。

“对氯气敏感的人喝水龙头直接放出来的水，是会有一点氯气的味道，但是（像）我们喝习惯了，就尝不到这个味道。”

“若用户对此有担忧，可以将水静置几分钟或冷藏，氯气味将逐渐消散。过滤装置也能去除氯味，但这属于个人选择，而非健康需求，”她说。

（从左至右）墨尔本居民杨先生、Faye Chen和 Jack Lin。 Source: SBS

来澳后入乡随俗

在街访中，SBS普通话发现，并不是所有受访者都有烧水喝的习惯。

在墨尔本Box Hill，华人Jack Lin告诉SBS普通话，在澳大利亚生活了十几年后，自己习惯了直接喝自来水。

“刚来的时候开始还是有中国这个习惯，喝热水，后来慢慢的就改成喝冷水……因为不方便，这边到处都是喝冷水，餐馆都是用冷水，都没有热水。”

2017年移居墨尔本的Faye Chen也表示，除了泡茶需要烧水外，自己一般也会直接喝。

“澳大利亚的安全、卫生我是相信的，我们家的孩子在这里土生土长，他们都是直接饮用水。我如果喝白开水的话呢，我也会用直接饮用，不需要烧。”

有民众就老旧的自来水管是否会影响自来水的水质提出疑问，针对这一问题，SBS普通话也询问了悉尼水务局。

悉尼水务局的一位发言人表示，“自来水管网的设计使得即使管道发生泄漏，也不会有任何东西进入管道并污染水质”。

“而烧开的自来水也不会改变来自老旧管道的水质，”这位发言人补充道。

此外，关于饮用澳大利亚自来水对牙齿好的传言，发言人也给出了解释。

“大多数澳大利亚饮用水都添加了氟化物。氟对减少龋齿和整体牙齿健康的影响是有据可查的。 ”

“烧开水不会去除氟，也不会影响其效果。”

然而网友们对于水质的担忧

也并不是空穴来风...

南澳居民：水有一股泥巴味！

阿德地下水检出致癌物

近日，南澳Brighton及周边南部郊区的部分居民反映，自来水出现了泥土的异味，引发了广泛关注。

一些居民甚至被迫转向购买盒装水以满足日常需求。

图源：The Advertiser

60岁的Rae Dunning女士表示：“在几天前注意到自来水有异味，并在当地的Facebook群组中询问后发现，其他居民也遇到了类似情况。”

Dunning女士补充说道：“水的味道非常难闻，家里每个水龙头的水都一样，完全无法饮用，真的像泥的味道。”

图源：The Advertiser

Brighton Beach South Australia Community Group的成员们本周一在Facebook上发帖，讨论这股“泥土味”，不少人表达了对水质的担忧。

针对居民的投诉，SA Water发言人表示，他们已经注意到相关问题，并开始进行水质取样分析。

发言人表示：“我们在过去几天收到了少量与水质美感相关的投诉，这些投诉来自使用当地网络供水的客户。”

“我们供应给Brighton地区客户的水仍然安全可饮用。”

他们还补充说，目前在供水水库的采样并未显示出明显的源水问题，因此他们将继续对本地管网进行采样，以跟进调查。

不仅是自来水出现

异物和杂质的状况，

阿德地下水还曾检测出致癌物！

因土壤中检测出与癌症相关的污染物，Royal Park地区一度实施地下水使用限制。

南澳环境保护局（EPA）于11月7日正式宣布该区域为地下水禁用区，禁止居民从自家水井中取水。违规者将面临最高$8000的罚款。

EPA调查发现，地下水中含有全氟和多氟烷基物质（PFAS），这类污染物可能对人体健康构成实际或潜在威胁。EPA官网指出：“禁令适用于含水层以及与其水力连接的更深层含水区，深度可达地表以下13.5米。”

图源：The Advertiser

Charles Sturt Council确认，该地区的Carneigie South保护区依赖循环水网络进行绿化养护，并未使用地下水。

PFAS包括全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA），广泛用于防污织物、不粘锅和消防泡沫等产品。这类化学物质在南澳被广泛使用超过50年，直至2018年才被全面禁用。

EPA表示，这些高溶解性化学物质能轻易从土壤渗透至地下水，并可能扩散至远距离。长期使用受污染地下水进行饮用、洗浴、灌溉或游泳池注水，将对健康构成风险。

图源：The Advertiser

为保护公众健康，EPA强调：“禁止使用地下水可以切断暴露途径，保障居民安全。”

污染源可能来自该区域北部的当前及历史工业用地。EPA指出，地下水并非当地的主要供水来源，居民的雨水和自来水供应不受影响。

EPA建议，在不使用地下水灌溉的情况下，居民自家种植的水果和蔬菜可安全食用。

大家觉得是自来水烧了之后再喝，

还是直接饮用更好呢？