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避雷!悉尼妈妈网红餐厅吃个牛排,结果把全家人恶心坏了!澳洲海鲜也集体爆雷!

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避雷!悉尼妈妈网红餐厅吃个牛排,结果把全家人恶心坏了!澳洲海鲜也集体爆雷!

妈妈帮澳洲 妈妈帮澳洲 6天前 05:34


世界就是一个巨大的草台班子。


圣诞节马上来了,澳媒开始提醒民众,外出就餐时一定要多留个心眼,多问一嘴。


此前,澳洲研究机构就进行了一次市场调研,结果发现,根据食品的DNA显示,


 超过12%的海鲜类食品 

 存在造假现象。


更恶心的是,近日,一位新州妈妈爆料,


她们一家人居然在知名餐厅的牛排上发现了活蛆。(温馨提示:正在吃饭的,不要向下划了)



1

澳大利亚12%海鲜食品造假


平日里大家点的海鲜,或许“名不副实”。


澳洲研究机构Minderoo经过DNA测试后发现,澳大利亚市场上的普通海鲜产品中,平均近12%并非标签或菜单上声称的内容。


Minderoo共收集了来自澳大利亚各地超市和餐馆的672个海鲜样本,通过DNA检测验证产品是否与标签或菜单上的描述相符。



Minderoo海洋政策经理Emily Harrison表示,


“我们选择了消费者购买较多的海鲜品种,比如鳕鱼、虾、鲨鱼、鲷鱼、鱿鱼和金枪鱼,”


研究发现,其中11.8%的产品被错误标注。


某些品种的标签造假率更高,比如鲨鱼,35.9%的鲨鱼产品被错误标注,其次是鲷鱼,造假率达25.2%。”



Harrison指出,70%的澳大利亚海鲜来自进口,但供应商并不需要对进口产品提供详细信息,比如具体物种或原产地。我们在边境仅记录产品类型和重量,但产品类型并不代表物种名称。


在澳大利亚一些餐馆菜单上可能标注“当日鲜鱼”或“鲨鱼”,而不具体说明是哪种鱼或产自何处,这在法律上是被允许的。


西澳一家鱼薯店老板Trenton Brennan表示,目前的标签缺乏监管,导致消费者常常混淆进口鱼与本地鱼。他建议引入更严格的法规,要求使用澳大利亚标准鱼类名称标注。



最后,Harrison建议消费者在购买或点餐时主动询问更多关于鱼类的信息,如种类、产地以及捕捞方式。


“如果标签过于模糊,例如’当日鲜鱼’,消费者可以向卖家追问具体种类及其来源,如果卖家能自信地回答这些问题,消费者就能根据自己的需求作出更明智的选择。”


2

新州全家外出就餐,

结果遇到恶心的一幕…


近日,一位来自新州的妈妈在一家知名连锁餐厅用餐时,遭遇了超恶心一幕。


当天,她与丈夫和儿子一起前往悉尼西区Lone Star Rib House Penrith用餐,她点了一份售价 $65澳元牛排,然而当牛排端上桌时,她立即发现不对劲,


“我盯着那块牛排看了一会儿,然后想,‘这太奇怪了,有东西在动’...”



她的丈夫最初以为那只是调料,直到他仔细查看后才发现并不是那么简单!


她马上喊来餐厅工作人员,把这个情况告诉了他们,但餐厅人员后来告诉她,蛆其实存在沙拉里,并未就此道歉。


但餐厅提供了一份替代餐,但遭到了这名妈妈的拒绝,


“我感到很恶心,我直接说,’不,我没法在这里吃东西了…我只想离开’。”



这位妈妈表示,


活蛆当时就在牛排上蠕动,而沙拉上一条都没有…


而且无论蛆是在牛排还是沙拉上,食物中绝不应该出现活蛆。


这位妈妈表示,这家餐厅店大欺客,至今都没有为这一“恶心”事件道歉,而这一经历让她感到“不安和害怕”。


自从这次不愉快的外出就餐之后,她已经无法再去外面吃牛排,在家里也会将食物烹饪更久,以确保没有任何潜在问题。


Lone Star Rib House对事件视频和有关餐厅卫生的“个人看法”未予置评。



此后,一名独立的环境健康官员在投诉后的第二天早晨检查了餐厅。


检查结果未发现任何“问题区域”,也未发现苍蝇或其他蛆虫的证据。报告显示,餐厅的肉类存放于密封袋中,沙拉也在密封盒中,无污染可能性。


目前,Penrith市议会和新南威尔士州食品管理局已对此事展开调查,并与餐厅合作进行后续检查。


新年马上到了,又到了一年当中,外出就餐厅聚会最多的时期了,大家一定要在点餐时擦亮眼睛。


另外,如果非必要,尽量在家自己做餐食吧,毕竟在外吃饭花钱多不说,有时还测经吃出阴影...


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