“社区团购”风暴席卷澳洲！华人家庭热捧：省钱省时、新鲜有保障！

【本文译自ABC，仅代表原出处和原作者观点，仅供参考阅读】

据ABC报道，如今澳大利亚华人家庭更喜欢利用“社区团购”购买食品杂货。

王静（音译：Jing Wang）一家的大部分日用品都是通过“社区团购”购买的。“我以前主要在超市购物，但疫情后，商品价格大幅上涨，”这位两个孩子的母亲说。

“大约就是在这个时候，许多亚洲杂货店开始提供团购选择。”

在疫情封锁期间，许多建筑物被封锁，送货受到限制，团购作为帮助人们获得必需品的一种生存策略在中国广为流传。

在多功能社交媒体平台微信（允许零售商创建“子应用”或“小程序”）的帮助下，同一栋楼的居民可以一起下单购买日用品和膳食。

自此，这种模式在澳大利亚华人社区广受欢迎。 

住在墨尔本郊区Point Cook的王静说：“我所在地区的几乎所有亚洲杂货店都建立了自己的团购微信群，每个群大约有500人。”

很难比较零售商之间的总体价格，团购价格也各不相同，但王静说，她发现团购价格比在连锁超市购物便宜大约30%。

她说：“[这]也比在亚洲杂货店购买货架上的同类商品便宜。”

王静认为，团购的另一大优势是方便。

“作为一个忙碌的母亲，去实体市场非常耗时，我宁愿到家旁边的亚洲杂货店去取我的团购订单，也不愿在周六开车去市场。我认识的几乎所有华裔澳大利亚家庭都使用团购，尤其是家中有孩子或老人的家庭。它的用处不仅仅是新鲜农产品，我还通过团购订购过熟食、护肤品和甜点，”王静说。

为什么团购更便宜？

Angela Wang是墨尔本Brighton一家小型亚洲杂货店的店主，她在维州漫长的疫情封锁期间开始组织团购。

疫情期间，Angela从一个约100人的团购群开始，现在她的两个团购微信群有约750名顾客。

Angela说：“这些群聊通过口口相传发展壮大......一些较大的亚洲杂货商拥有多达10个群聊。”

她说，这种模式本质上是一种“预售批量购买”模式，可以降低与供应链相关的成本和风险。

Angela说：“水果或蛋糕等新鲜农产品很快就会变质......因此，对于Coles、Woolworths或其他实体杂货店来说，他们可能不得不担心变质的商品和需要弥补的损失。”

Angela说：“他们可能会提高价格来弥补这些成本和风险，但对于团购来说，我们不必担心这些成本，因为东西都是事先卖出去的。我们得到的是批发价，这比从超市购买单个商品要便宜，通过团购，顾客通常能买到比货架上更新鲜的产品。水果和蔬菜通常在采摘后的第二天就会送到，肉类通常也是从肉店买来的新鲜肉。如果商品快过期了，通常会以更便宜的价格出售。”

折扣、新产品和消费者保护

墨尔本Mount Waverly一家亚洲杂货仓库的老板Ivan Liang说，创建紧密联系的社区是这种商业模式的精髓所在。

他说：“与其他在线采购不同，团购具有很强的地域性，主要服务于亚洲杂货商周围的社区。”

Ivan说，向团体销售的利润并不高，但这确实有助于为商店带来更多顾客。

他说：“人们来取订单时，通常也会到店里购物。”

团购还帮助他找到了澳大利亚华人社区成员想要的其他产品。

莫纳什大学营销专家Jeff Wang表示，微信群起到了维护消费者权益的“非正式联盟”的作用。 

他说：“如果出现问题，他们可以通过该组织团结起来。”

“如果产品质量真的很差，或者中间商不负责任，群里的消费者可以采取行动，比如[集体]要求退款，或者互相告诉彼此不要再从这个卖家那里购买这种产品。”

然而，Ivan表示，重要的是该团的领导人是可靠的和负责任的。 

“我通常会亲自拜访供应商并查看他们的产品，”他说。

“这也许就是为什么大多数顾客信任亚洲杂货店作为团购的组织者，而不是那些在家里或其他地方经营的团购组织者。” 

社区团购模式只是近年来在澳大利亚兴起的直接面向消费者的购物模式之一。

Farmers Pick联合创始人Josh Ball)表示：“精明的购物者越来越注意自己的消费和购买习惯。他们积极寻求交易并探索购买食品的新方法，尤其是通过在线平台和直接配送方式。”

团购会变得更流行吗？ 

王教授表示，尽管社区团购在疫情期间变得更加普遍，但十多年前，它就已经出现在中国。

王博士说，团购模式有可能在更广泛的澳大利亚社会中流行起来。 

然而，他表示，该公司严重依赖微信，因为这款“超级应用”允许人们聊天、组队和互相付款。

“但我认为，如果技术允许的话，团购可以服务于更广泛的澳大利亚社区，特别是对于较小的杂货店来说，”他说。

编译：Jayne

原文链接：

https://www.abc.net.au/news/2024-11-01/group-buying-cost-of-living-cheaper-groceries-we-chat-community-/104448042