澳洲Costco这些肉蛋奶, 竟都有激素?! 没这个标记, 别买!

#01：

Costco美产的肉蛋奶不能吃？

网友：澳洲的也不能！

最近，社媒上一篇帖子引发网友热议。

帖主目前在澳洲生活，他提醒大家，以后不要再买Costco的美产肉蛋奶了！

而原因，就是美国对激素的使用。

帖主称，不少人吃了美产的肉蛋奶很多都长痘，很多人都说是肉蛋奶里添加激素导致的。

图片来源：小红书@momo

那在澳洲，食品安全标准又是怎样的呢？

帖主称，在澳洲，食品激素的使用受到严格监管，除猪肉外，牛肉和鸡肉的生产通常不允许使用任何类型的促生长激素。

而在欧盟生活过的帖主表示，在欧盟，食品安全标准更严格。

帖主最后给出了自己的消费意见，那就是：选择明确标示为“无激素添加”的食品。

图片来源：小红书@momo

帖子一经发出，不少网友加入了讨论。没想到，真正讨论美产肉蛋奶的还真不多，大多数人居然都表示，澳洲的肉蛋奶产品，也没有想象那么安全！

而对于帖主提到的“澳洲食品激素的使用受到严格监管，除猪肉外，牛肉和鸡肉的生产通常不允许使用任何类型的促生长激素”，也有不少网友证明，事实并非如此。

事实上，这位网友说的一定程度上是正确的。

在澳洲牛肉中使用的激素叫做荷尔蒙生长促进剂Hormonal growth promotants (HGPs)，用于优化牛的体重增加并帮助生产最高质量的红肉，而不会对动物造成任何压力或不适。

在澳大利亚，这种激素已经安全使用超过30年（并符合食品标准法）。

那真如这位网友所说，所有的牛肉都用了这种激素吗？

澳洲目前是根据季节、客户和市场需求以及成本与收益的不同，由不同的生产商来决定是否使用HGP。

目前，澳大利亚约40%的牛使用了HGP。

图片来源：Delish

Australia goodmeat表示，如果只是在养牛时使用HGP，则不会对人类造成安全问题。

大家可以放心的是，用于肉牛的HGP已获得澳大利亚农药和兽药管理局（APVMA）的批准。HGP经过严格的预先批准程序，评估对动物、人类和环境的安全性。

而帖子中没说错的一点是，欧盟的标准确实是更加严格。

除欧盟委员会外，所有国际机构和国家监管机构都得出结论，当按照良好兽医规范使用HGP时，注册HGP的残留物不会对健康构成威胁。

欧盟委员会目前禁止使用HGP，不过世界贸易组织已经确定这个禁令是不合理的，没有基于任何科学证据。

所以，至少从官方的文字里看，澳洲牛肉使用的激素是安全合法的。

不过，也确实不能否认很多人来了澳洲就开始长痘，很难说这一定和肉类中的激素完全无关。

#02：

在澳洲各大超市

哪些牛肉含有HGP？

现在并没有官方文献表明就是牛肉中的这类激素导致长痘，但是很多长痘的小伙伴或许还是会想尽办法尽量避免一切可能致痘的因素。

所以到底哪些超市的牛肉是不含激素的呢？

在2011年，Coles宣布推出一系列不添加激素的牛肉，这在当时还引起了牛肉行业的愤怒。

澳大利亚肉类与畜牧业协会指责Coles可能吓唬消费者，让他们认为添加激素的牛肉不安全。该行业机构表示，多年的科学研究表明，促生长激素不会危害健康。

图片来源：abc.net.au

Woolworths声称他们的有机系列是不含激素的，但是好像并没有在包装上表明，反倒是在有机鸡肉的盒子上有注明No added hormones。

图片来源：小红书@Shirl-Surely

Aldi也曾表示绝不出售氯化鸡肉或激素处理过的牛肉。而对于Costco，网上也没找到具体信息，但是根据网友的帖子，可以找一下有机的或者标明No added hormone的牛肉来购买。

还有不少购买澳洲出口到中国的牛肉的网友分享，这些来自澳洲牛肉的包装上会标注HGP free，表明牛肉产品未添加任何荷尔蒙生长促进剂。

图片来源：小红书@马丁大叔

如果澳洲的牛肉产品也能标明清楚就好了，不过如果这样的话，或许牛肉行业会再次不满，认为这样可能会让消费者认为添加激素的牛肉不安全吧。

但是身体比较敏感的小伙伴，或许可以参考帖主的建议，选择明确标示为“无激素添加”的食品。

尤其是在购买进口自美国的肉类和奶制品时，要格外注意产品标签，关注一下英文标注有没有添加激素的。

平时购物时，并优先选择澳大利亚本地产的HGP free食品或符合欧盟标准的进口食品。