我真的生气了！澳洲咖啡价格还要涨！居然还是世界之最！

大家的印象里咖啡应该多少钱一杯，4刀、5刀？

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墨尔本的咖啡早就已经涨到6刀甚至7刀一杯了！

坏消息是，主要咖啡豆生产国，例如巴西、哥伦比亚到埃塞俄比亚和印度尼西亚等国都报告了咖啡产量下降。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

全球变暖、水资源短缺，让位于赤道以北和以南25度的世界咖啡带遭受了严重的影响。

从巴西、哥伦比亚到埃塞俄比亚和印度尼西亚，咖啡产量都在下降，就连最耐寒的罗布斯塔（Robusta）也在劫难逃。

越南种植者更是需要掘地三尺才能获得充足的灌溉水源。‍

与此同时，在红海地区，也门胡塞武装正在袭击民用货船，其中就包含运载咖啡豆的船只。

这也直接导致咖啡豆的运输成本直线上升150%！

更糟糕的是，如果查明咖啡种植者与森林砍伐有关系，欧盟计划于12月禁止咖啡销售。

因此短期内，人们担心欧盟的新法规可能会加剧供应紧缩。

目前澳洲各大城市一杯澳白（flat white）的平均价格为4.78刀。

而在伦敦，一杯澳白要花6.96刀；新加坡，则要8.42刀；在雅典，则要花9.95刀。

Lavazza集团董事长表示，咖啡供应链面临巨大压力，价格只会越来越高。

咖啡价格不会下降，它们会保持高位。

上有政策，下有对策。

为了减少在咖啡上的支出，不少家庭选择投资购买咖啡机，以降低成本。

来自Coles的数据显示，过去一年咖啡包和咖啡包的销量大幅增长。

虽然速溶咖啡是最便宜的选择，每杯售价约9分钱，但许多人还是更喜欢一袋普通咖啡或咖啡包，价格分别为4毛1和5毛2。

毕竟，咖啡不仅仅是一种饮料，更是一种生活态度！‍

那提到咖啡就一定要提到墨尔本了，毕竟我们墨村一直冠以“咖啡之都”的美誉。‍‍‍‍‍‍

咖啡专家表示，澳洲的咖啡和咖啡馆知识在纽约市尤其受青睐。

美国曾经是Dunkin' Donuts（美国甜甜圈店）的天下，但澳洲的澳白迅速提升了当地的咖啡水平。

纽约中城的一杯咖啡售价约7刀，即使对于那些年薪仅为45,000刀的实习生来说，这也是一笔不小的开销，但他们愿意为高质量的咖啡买单。

这不仅是一种消费，更是一种身份象征。

咖啡价格上涨目前已经是板上钉钉了，现在只希望我们花的每一分钱都值得...‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍