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知名品牌突然宣布:开收打包费,部分商品每件收1元,配送费降至7元!第三方外卖平台打包费不设封顶

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知名品牌突然宣布:开收打包费,部分商品每件收1元,配送费降至7元!第三方外卖平台打包费不设封顶

每日经济新闻 每日经济新闻 8天前 09:20

7月3日,星巴克中国宣布,即日起调整“专星送”的服务收费方式:部分商品开始收取每件1元的打包费。同时配送费从每单9元下调至7元。



专星送是星巴克旗下的外卖服务。星巴克的此次调整,对于星享俱乐部会员通过官方APP/微信小程序下单,可享打包费每单2元封顶。也就是说,开收打包费对星享俱乐部会员外送下单价格没有影响。



据悉,星巴克售卖的手工调制饮品类、烘焙沙拉等食品类均需要收取每件1元的打包费,而包装食品类、瓶装饮料类、咖啡豆、挂耳咖啡、杯子等则无需另收打包费。如果非星享俱乐部会员通过官方渠道下单,外卖中包含2份以上的咖啡或食品,整体外卖费会高于此前的9元/单。据红星资本局,对星巴克官方渠道的每单两元封顶,可能有会员引流效果。


此次调整,星巴克还升级了外送包装,包括热饮专用的不易漏洒杯盖、外送专用的带封口贴的纸袋,并采用冷热分离的方式,分开进行打包配送。


专星送由星巴克和第三方平台合作,星巴克在全国拥有4000多名专属骑手。据统计,其订单的平均送达时间为17分钟,绝大多数订单可在20分钟内送达。


另据南都·湾财社,记者了解到,深圳的消费者如果需要使用刀叉等餐具,每份餐具需要额外支付0.5元,北京、上海、广州等地的消费者则无需额外付费。对此,星巴克方面解释称,这主要是依据《深圳市生活垃圾分类管理条例》的相关规定进行收取的。


深圳区域消费者如果需要餐具,需要额外付费 图片来源:南都·湾财社


而在第三方外卖平台,星巴克同样要开始收取1件1元的打包费,但是打包费不设封顶,也就是说,买的饮品杯数越多,打包费越高。


第三方外卖平台 图片来源:南都·湾财社


针对收费调整,星巴克中国官方客服告诉南都·湾财社记者,此次调整是综合评估了外送业务的成本结构、营运成本等因素,对配送费和打包服务费进行了细化调整。同一时间,记者致电星巴克多家门店了解到,在打包费调整之后,星巴克的打包袋子并未进行调整。


星巴克调整配送费打包费在社交平台上引起讨论,有消费者认为,“下调配送费,增加打包费,本质没有区别”“配送费可能减免,但是打包费可能一直不变”“之前经常免配送费,打包费是变相涨价”。


目前,消费者通过星巴克专星送购买商品达到71元可享免配送费的优惠。同时,根据多名消费者和门店店员反馈,此前,星巴克不定时有免配送费的优惠活动。


收取打包服务费星巴克并非首家,今年1月,盒马部分订单开始收取每单1元的包装费引发网友热议。目前,山姆会员店也收取包装费。


餐饮行业外卖收取打包费由来已久,一些餐饮品牌自营的外送平台也开始收取打包费。去年11月,肯德基也开始在江西九江试点收取打包费,在其官方外送平台宅急送点餐上,消费者在9元配送费的基础上,还需再支付2块钱的打包费。今年2月,肯德基宅急送外送费官方定价从9元下调为6元。与此同时,肯德基将酌情收取打包服务费。肯德基称,此举是为了更好地提升外送产品的服务体验,其将对外送打包袋进行保温升级,并提供专人打包服务。


此外,今年1月,霸王茶姬的打包费也曾引发争议,在霸王茶姬官方小程序和第三方外卖平台,购买霸王茶姬选择外送到家,均需要按照杯数收取相应的保温袋的包装费,购买2杯包装费为2块,3杯包装费为3块,以此类推,而如果选择到店自取,则不会产生相应的包装袋费用。在引发争议当天,霸王茶姬就已经修改了保温袋的购物规则,消费者可以自主选择是否用保温袋打包,不使用则不会产生打包费用。


此前上海市消保委曾呼吁规范外卖市场的收费行为,保护消费者的合法权益。同时,也提醒广大消费者在选择外卖服务时,要仔细阅读费用明细,避免因不透明的收费而遭受损失。


决定调整外卖服务费的星巴克,今年第一季度在中国市场收入出现下跌。


5月1日,星巴克披露2024财年第二财季Q2财报(即2024年1月1日至3月31日)。报告期内,星巴克营业收入为85.6亿美元,同比下降2%,不及分析师预期的91.3亿美元;净利润为7.7亿美元,同比下降15%;调整后每股收益为0.68美元,不及分析师预期的0.79美元。合并第一、第二财季来看,2024上半财年,星巴克的营收为179.9亿美元,同比增长3%;净利润18.0亿美元,同比增长2%。值得关注的是,星巴克在中国收入同比下跌了8%至7.06亿美元,季度内净增门店数118家,门店总数增至7093家。


Q2星巴克的同店销售额同比下降了4%,自2020年以来首次下滑。其中,美国门店销售额同比下降3%,中国门店销售额同比下降11%。在与投资者的电话会议上,星巴克将2024财年全年的全球收入增长预期从此前的7%至10%调整为较低的个位数增长。财报指出,Q2业绩反映了全球复杂的经营环境,包括消费者消费情绪疲软、通胀环境以及多重国际冲突。


尽管一再重申无意参与咖啡价格战,不过今年以来,星巴克中国通过直播间和团购渠道推出多重优惠,包括3杯咖啡49.9元,2杯39.9元、1杯19.9元等,这对比其咖啡单杯均价在37元以上明显要便宜不少。


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