澳洲超市的秘密： 让你花更多钱的伎俩曝光！

许多澳大利亚人都在努力买得起杂货，即使是最基本的超市购物也可能花费三位数。

事实上，根据比较网站 Finder 的数据显示，每周平均杂货账单可能在 78澳元到 210 澳元之间，具体取决于人们购物的地点。大约五分之二的跟踪调查受访者表示，超市购物是他们压力最大的开支之一。

虽然造成这种情况的部分原因是澳洲3.8%的食品通胀率，但超市的促销策略也可能导致消费者比平常花更多的钱。

新南威尔士大学营销学院教授 Nitika Garg 表示：“（超市）采取了一些措施来让消费者在商店里逗留更多时间，从而最终消费更多。”

产品摆放就是其中一种策略。

在许多超市里，牛奶、面包、奶酪、水果和蔬菜等主食摆放得很远，迫使消费者不得不走更远的路。

价格较高的商品也往往摆放在与视线水平的位置。

汽水、巧克力和薯片等打折的零食往往被摆放在过道的两端和主食之间。

（配图来源网络）

财务规划公司KDM Financial进行的一项调查发现，62%的购物者在店内购物时会冲动购物。超市还利用声音和其他感官来减缓人们购物的速度。

Garg 说：“例如，超市有自己的音乐频道，他们会根据一年四季的不同时间段特别策划音乐频道，以帮助消费者根据自己的需求和商店的布局放慢或加快购物速度。”

消费者在超市里看到的优惠主要有两类。

第一类是固定优惠，通常会贴上鲜红的标签，并显示在特定日期前的价格上限。

另一种是商店优惠，包括买一送一等促销活动。

打折产品通常被称为“亏本产品”，即以成本价或低于成本价出售以吸引新消费者的产品。水果和蔬菜通常就属于这一类，这可以刺激人们购买更多。

Garg说：“有时，我们最终会挑选一些东西，只是因为我们认为’哦，太划算了，我买吧，万一我明天买不到呢？’”

据消费者组织CHOICE称，大多数澳洲人不知道他们在超市买的东西是否划算。该组织进行了一项调查，向1000多人展示了九张照片，照片上是Coles、Woolworths和Aldi的标签，上面印有 售完即止”（While Stocks Last）、“超级省钱”（Super Savers）、“降价”（Down Down）、“已降价”（Prices Dropped）和“会员价”（Member Price）。

调查询问他们是否认为标签上的价格代表了折扣，以及是否能快速、轻松地确定折扣。CHOICE发现人们“普遍存在混淆”，许多人错误地认为商品打折了，但实际上并没有打折，或者不确定是否打折。

比如Coles最令人困惑的标签是“售完即止”。一种软饮料产品的上面贴有“售完即止”标签，大约三分之一 (31%) 的受访者表示该产品打折，大约三分之一 (36%) 认为没有，剩下三分之一 (33%) 则不确定。

Coles没有证实这是否是折扣价，但表示“售完即止”标签“为顾客提供了购买仅在短时间内出售的商品的机会，而且一旦产品售完就不太可能重新进货”。”

Aldi“超级省钱”标签也让购物者感到困惑，大约三分之一的受访者不确定这是否是折扣。

Aldi表示，新鲜农产品、肉类、新鲜海鲜和面包店的“超级优惠”是“为我们本已低价的产品提供了更好的价值”，而且价格“确实会波动，因为它们易受到有利或不利的市场条件的影响”。

ACCC 没有对个别案例发表评论，但表示这些价格标签会显着影响消费者的购买决定。

CHOICE高级活动和政策顾问Bea Sherwood在回应调查结果时说：“对于那些时间不充裕的人来说，这尤其困难，也许他们正在养孩子，没有时间跟踪超市的价格，也没有得到做出明智购买决定所需的资源。”

防止超出预算的最简单方法之一是创建一个清单并坚持执行，同时在打折产品吸引眼球时核对一下。

专家指出，“在购买打折产品之前，重要的是要考虑一下你是否会真正使用它。就算现在买了，真的能在期限内全部使用吗？”

迪肯大学的一项研究发现，超市特卖的垃圾食品是新鲜食品的两倍，这可能会导致超市超支。

专家说：“你不一定要买巧克力，也不一定要买汽水，但如果它们做了广告，你可能会被吸引到……”

她补充说，重要的是更好地了解超市的策略，并在购物时保持警惕。

“你真的需要注意你在篮子里放了什么以及为什么。我知道这有点压力，但如果你真的想省钱，那就需要这样做。”