收藏益禾堂日销10万杯、瑞幸2天卖断货……茶饮新品又有哪些看点？
中国饮品快报 2023-02-17 15:00
茶饮又迎来上新热潮，有4个看点。
新式茶饮又迎来了一波热度，全国各地茶饮纷纷爆单。
据了解，益禾堂情人节新品上新当天，直播间单日销量突破10万杯；喜茶多肉车厘系列，上线3日卖出近50万杯；瑞幸联名线条小狗，情人节套餐上线2天就断货……
快报优选了近半个多月众多茶饮品牌新品上新和营销热点，其中隐藏着哪些趋势？让我们一起来看看。
瑞幸咖啡
● 带刺玫瑰拿铁
超级浓郁的玫瑰香搭配北海道丝绒厚奶。
瑞幸情人节限定
● 相思红豆拿铁
红豆风味的香甜，透出阵阵生酪芝香，是相思的味道。
瑞幸情人节限定
此外，瑞幸推出情人节联名活动，与卡通IP线条小狗联名，请大伙品鉴“修狗”之间的爱情故事，网友表示这波联名确实“狗”，有被“冒犯”到，此次联名还推出杯套、纸袋和贴纸，联名推出期间抖音品牌获得超36万点赞。
由于此次活动异常火爆，贴纸周边许多门店卖到断货，官方不得不出马，并称下次一定会备足货。
奈雪的茶
奈雪×小王子情人节限定新品
●霸气小王子玫瑰草莓—心动版
选用奈雪金奖茶茉莉初雪，加上草莓果泥和玫瑰提取液打成绵密冰沙。包含草莓鲜果粒和Q弹嫩滑生酪布丁，顶部粉色玫瑰燕麦奶油雪顶，使用OATLY燕麦奶制成。
●霸气小王子玫瑰草莓
选用奈雪金奖茶茉莉初雪，加上草莓果泥和玫瑰提取液打成绵密冰沙。包含草莓鲜果粒和Q弹嫩滑生酪布丁铺底。
奈雪×小王子情人节限定新品
奈雪×东阿阿胶联名新品
优选五年福鼎老白茶，甜香红枣汁和东阿阿胶速溶粉，与奶茶完美融合。再搭配清香蜜甜的银耳红枣及Q弹爽滑的枫糖冻。入口是淡淡的阿胶香气，阿胶、红枣、奶香多重香味交织，顶部醇香奶油顶搭配酥脆碧根果碎及甜香红枣汁。
奈雪东阿阿胶宝藏茶
喜茶
喜茶×特斯拉“开工见喜”
●多肉车厘桑
喜茶车厘系列第5年回归，精选当季进口车厘鲜果与新鲜桑葚，搭配甄选茶园定制绿妍真叶茶底打制冰沙。
●多肉车厘莓
优选当季进口车厘鲜果，融合清甜草莓风味果汁与甄选茶园定制绿妍真叶茶底打制冰沙，底部佐以现制软嫩弹弹冻。
喜茶×特斯拉“开工见喜”车厘子上新
这次喜茶与新能源汽车品牌特斯拉合作，传递了开工加足马力、一路领跑的美好愿景。
据悉，多肉车厘系列产品上线3日内卖出近50万杯，喜茶GO小程序的日活在上新当日突破了100万。
书亦烧仙草
●草莓啵啵酸奶
新鲜草莓大颗果肉搭配醇厚浓郁的酸奶，加入Q弹啵啵和嫩滑雪梨冻，口感轻盈又解腻。
●多肉葡萄酸奶
大颗葡萄果肉与酸奶结合，搭配爽嫩雪梨冻，果香四溢，口感清新不腻。
书亦烧仙草酸奶系列
乐乐茶
情人节甜蜜限定新品
●抱抱·菠菠椰
手工现制菠萝果茸铺于杯底，释放浓烈果香；醇香清甜生椰乳拥抱酸甜适可口金菠萝。
●抱抱·菠菠桑
颗颗选取质优肉厚桑葚，搭配手工现制菠萝果茸填入杯底，菠萝、桑葚、生椰乳打制成绵密冰沙。
乐乐茶情人节甜蜜限定新品
龙眼系列
●龙眼竹椰雪酪
精选皮薄肉厚的时令龙眼，颗颗手剥铺入杯底；优选高品质铁观音，融入香甜生椰乳，再添入水嫩花香玫瑰冻。顶部覆上绵香奶油顶，撒上香椰脆片，以圆润龙眼为点缀。
●龙眼青竹撞奶
当季新鲜龙眼碰撞精心萃调的竹香乌龙茶，能咀嚼得到的龙眼果肉，添入醇香生椰乳。
乐乐茶龙眼系列
茶颜悦色
●藏不住的
花香红茶+玫瑰原液+重瓣玫瑰。甜醇的花香红茶中悄然藏着袅袅的玫瑰香气，蜜甜口感和幽然花香交织，回味悠长。
藏不住的
茶百道
●生酪鲜草莓
茶百道首次将生酪加入到奶茶中，生酪与时令草莓的碰撞，不仅芝香浓郁，更激发出草莓的自然酸甜。新鲜草莓饱满多汁，搭配选自新西兰与丹麦两大黄金产区生酪，再注入龙芽茉绿茶底。
●茉莉生酪奶绿
生酪融入奶茶，花香、奶香、芝香交织。前调是充盈的茉莉清香，中调醇正芝香，后调微带咸鲜，整体口感清新自然。
茶百道生酪系列
悸动烧仙草
●黑糖波波奶
经过手工熬煮的黑糖浓郁且醇厚，加入珍珠与牛奶。
●芋泥黑糖波波奶
黑糖浓郁到挂壁黑糖珍珠搭配鲜牛奶、芋泥。
●米麻薯黑糖波波奶
超多黑糖珍珠与Q弹米麻薯。
悸动烧仙草“黑糖波波”系列
益禾堂
益禾堂×大话西游联名新品
●真·重瓣玫瑰花露
摘选平阴重瓣玫瑰，喝的到真实的玫瑰花瓣，满杯溢出馥郁的花香与清新的果香。
●情浓浓玫瑰麻薯
浓醇的牛奶加入飘香的红茶，搭配芬芳的玫瑰与软糯的麻薯，四种风味层次尽显。
益禾堂×大话西游联名新品
1點點
情人节限定玫瑰新品
●玫瑰奶乌
精选云南昆明“重瓣红玫瑰”，搭配使用闽南乌龙与台式乌龙特色的乌龙基底茶来调配的乌龙奶茶，兼具花香、茶香、奶香。
一點點情人节限定
吾饮良品
●桃桃大福
鲜甜白桃香和高山乌龙相会，一口软fufu的麻薯，再搭配Q弹芋圆丰富口感。
●大福草莓
红润草莓搭配清新奶绿，草莓果粒沉入软糯拉丝的奶香麻薯，粉嫩颜色与酸甜滋味交织。
吾饮良品新品
甜啦啦
情人节限定上新
●莓好椰椰
新鲜草莓搭配浓郁生椰乳，温柔撞色，层次分明。
●莓好桃桃
草莓邂逅水蜜桃，在清香茶底中，果香、茶香交织。
甜啦啦情人节限定上新
快乐柠檬
开工王炸系列
●王炸香柚
特制双柚果酱搭配白柚颗粒，加入清香四季春乌龙茶底，挤上新鲜香水柠檬汁。
●王炸青梅
特选新鲜香水柠檬手捣榨汁，加入茉莉绿茶茶底，搭配古法制成的蜜青梅。
●王炸鲜橙
特选新鲜青柠檬榨汁，加入金桔压汁，再加入新鲜橙片，酸甜可口。
●王炸石榴
清香茉莉绿茶融入石榴风味饮料浓浆，加入Q弹爽脆的马蹄爆爆珠。
快乐柠檬“开工王炸“系列
百分茶
情人节新品
●一抹白巧
低温碾磨的抹茶碰撞香醇的白巧克力，浓郁的鲜奶搭配绵密的奶泡，注入茉莉绿茶汤。
百分茶“一抹白巧”
桑葚系列
●喵桑
精选四川大凉山黑桑葚，茉莉绿茶汤混合着清爽的冰沙，引爆香甜味觉，充满果肉香气。
●喵桑莓莓
四川大凉山黑桑葚与香甜红颜草莓完美融合，加入茶韵悠扬的茉莉绿茶汤，再搭配Q弹的脆波波。
桑葚系列
Sevenbus
●大块麻薯冰淇士
绵密奶茶冰沙融合香浓奶砖，浓香优酪上是糯叽叽的大颗麻薯点缀，撒上灵魂黄豆粉，整杯饮品香甜不腻
Sevenbus“大块麻薯冰淇士”
01 情人节上新规律
首先，玫瑰饮品是节日大热款。在注重浪漫氛围感的情人节，茶饮圈今年都热衷于上新玫瑰饮品。
其中重瓣玫瑰的使用率极高，奈雪“霸气小王子玫瑰草莓”以粉色“心动奶油顶”搭配上玫瑰花瓣的形式在外观上塑造浪漫氛围；茶颜悦色“藏不住的”在产品中使用花香红茶茶底，搭配玫瑰原液、以重瓣玫瑰点缀，口感上注重玫瑰花香；益禾堂真·重瓣玫瑰花露讲求“喝的到的玫瑰花瓣”……
乐乐茶情人节系列
除玫瑰与饮品的融合外，乐乐茶的主题在于“甜蜜”，用料上使用菠萝、桑葚融合生椰乳，甜甜蜜蜜。
其次，在情人节前后这个关键节点上，由于在视觉上自带浪漫滤镜，饮品颜色多以红、粉色系水果为主，其中有玫瑰、草莓、车厘子、芭乐、桃子等。
百分茶则是一改往常，一枚白巧桑抹茶碰撞香醇的白巧克力，用绿色为灵感来诠释最浪漫的爱意表达方式。
02 茶饮的新养生热点
奈雪“东阿阿胶奶茶”系列
奈雪“东阿阿胶奶茶”系列中的两款产品，打开了茶饮养生新热点。“阿胶宝藏茶”以枫糖冻、银耳、红枣为底，搭配五年福鼎老白茶；“阿胶奶茶”则融入了更多滋补元素，如银耳、枫糖冻、红枣等滋补、养颜等元素。
开年后，养生奶茶热度进一步飙升，奈雪此次“东阿阿胶奶茶”系列以新茶饮为载体，与老字号滋补品的碰撞或将给养生茶饮提供新的思路。
03 开工系列成为茶饮新话题
自“秋天第一杯奶茶”、“冬天的第一杯奶茶”后，拿捏打工人情绪，茶饮圈开年又出现了新的热话题“开工系列”，喜茶“开工见喜”联动特斯拉意为打工人加足马力，红色水果车厘子祝愿开门见红。
喜茶与特斯拉联名
此外，快乐柠檬“开门王炸”系列，原料与取名上活力VC与鲜香柠檬汁为打工人“炸”出活力，输送元气，本质上是品牌做的情绪营销。
04 联名探索更多的场景
以上产品中，茶饮品牌联动频频，品牌们正在多个不同场景下探索与契合的IP、品牌的联动可能。
奈雪联名《小王子》宠爱风满满、与东方滋补品老字号“东阿阿胶”跨界合作解锁“国潮营销”新玩法。益禾堂联名经典影视剧大话西游，旨在鼓励大家勇敢去爱、为爱发声；喜茶则是在新能源汽车领域跨界合作，挖掘品牌营销的更多可能。
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